Вкусный и ароматный шашлык, рецепт для духовки и для тех, кто по каким-то причинам не может выйти на природу. Готовится в рукаве. получается нежной и сочной.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 6 мая 2015, 7:27
- 3853
Шашлык из свинины в рукаве
Ингредиенты для «Шашлык из свинины в рукаве»:
- Свинина — 220 г
- Перец чили (молотый) — 1/3 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/3 ч. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 60 мл
- Лук красный — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
645.3 ккал |
белки
39.1 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
16.3 г |
| Порции | |||
| ккал 322.7 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Шашлык из свинины в рукаве»:
-
Свинину вымойте, обсушите.
-
Нарежьте на небольшие кусочки ( квадратики).
-
Приготовьте маринад- к соевому соусу Киккоман добавьте перец чили, черный перец, лимонный сок, перемешайте.
-
Выложите нарезанное мясо в маринад, закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1 час.
-
Луковицу очистите и нарежьте кружочками.
На шпажки нанизайте кусочки свинины и лук. -
Выложите мясо на шпажках в рукав, завяжите, сделайте пару дырочек в рукаве.
-
Выпекайте в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут. Подавайте с любимым соусом и овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2018 года сергей петрозаводск #
19 мая 2015 года Елена-13 #
19 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Aigul4ik #
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Алекса1984 #
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Алекса1984 #
6 мая 2015 года veronika1910 #
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года kritikessa #
6 мая 2015 года elenita # (модератор)
Будет вкусно (судя по списку ингредиентов), но в рукаве, так в рукаве. И ничего ты уж с этим не сделаешь.
Хочется автору в конкурсе поучаствовать, вот и пришлось назвать шашлыком мясо в рукаве
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года elenita # (модератор)
6 мая 2015 года kritikessa #
Просто я никогда не мариновала мясо для шашлыка именно в Киккомане, вот ищу варианты, пригодные для нашей погоды
6 мая 2015 года elenita # (модератор)
Только как же в рукаве румяная шашлычная корочка образуется? Рукав как раз для диетической готовки без румяной корочки предназначен (типа эта самая корочка вредная, но мы-то знаем, что она самая вкусная
Правда, в этом рецепте довольно высокая температура духовки. Может быть, такой градус даже в рукаве корочку сделает?
Интересно приготовить. В любом случае вкусно получится, когда такой состав
7 мая 2015 года kritikessa #
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 мая 2015 года kritikessa #
6 мая 2015 года 19таня76 #
6 мая 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: