Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

АленкаВПоваренок 5 уровня

6 мая 2015, 16:55
17597

Капуста с горохом

Традиционная капуста с горохом принадлежит к тем кушаньям, которые помалу отходят в историю. Кажется еще совсем недавно наши бабушки и родители не представляли себе жизни без этого сытного и непритязательного блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Капуста с горохом»:

Капуста квашеная — 750 г
Горох — 3/4 стак.
Масло растительное — 6 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Лист лавровый — 1 шт

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1622.5 ккал	белки 64.7 г	жиры 84 г	углеводы 166.1 г
Порции
ккал 270.4 ккал	белки 10.8 г	жиры 14 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 104.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Капуста с горохом»:

Горох залить кипятком, добавить лавровый лист и оставить на 1 час. После поставить на огонь, добавить воды и варить до мягкости.
Капусту отжать, промыть водой, снова отжать и нарезать. Залить горячей водой (около 500 мл.) и варить на медленном огне до мягкости.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. К горячей капусте добавить вареный горох и лук вместе с маслом, на котором его жарили. Добавить соль и перец по вкусу, проварить несколько минут. Если капуста не очень кислая, добавить, отжатый ранее сок из капусты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: капуста горох

Вкусы: капустный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107505/]Капуста с горохом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107505/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/18/39/1113783_28772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Традиционная капуста с горохом принадлежит к тем кушаньям, которые помалу отходят в историю. Кажется еще совсем недавно наши бабушки и родители не представляли себе жизни без этого сытного и непритязательного блюда. 

Ингредиенты: Капуста квашеная, Горох, Масло растительное, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: капуста, горох.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капуста с горохом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/18/39/1113783_28772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капуста с горохом" title="Рецепт: Капуста с горохом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционная капуста с горохом принадлежит к тем кушаньям, которые помалу отходят в историю. Кажется еще совсем недавно наши бабушки и родители не представляли себе жизни без этого сытного и непритязательного блюда. </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капуста с горохом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/36/">капуста</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/655/">горох</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капуста с горохом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капуста с горохом»:

Капуста квашеная Горох Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: капуста, горох

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1332

Швейцарский салат "Хёрнли"

140
1332
34995

972

Малосольная маринованная сельдь в томатном соусе

80
972
27151

1421

Печенье малиновое

225
1421
33934

Фотографии «Капуста с горохом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 мая 2015 года Лилия 22 85 #

6 мая 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)

6 мая 2015 года Первушина Елена #

Отличное блюдо!

6 мая 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка

6 мая 2015 года ПантерРрочка #

Отличный рецепт! Сама хотела выложить!

Только я вот 100% знаю, что рецепт относится и к польской кухне. Это традиционное блюдо на Рождество.

6 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Катюш,выкладывай,будет вариант,и очень хороший!Ждём-с!

6 мая 2015 года ПантерРрочка #

Не буду, наверное, выкладывать, отличий почти-то и нет.

6 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Очень жаль.Кстати,а если тмин добавить,то совсем другое блюдо будет,нуу или ещё чего

6 мая 2015 года ПантерРрочка #

Может, и поэкспериментирую.

6 мая 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)

↑Ответ для ПантерРрочка

Спасибо, Катюш

Я в журнале вычитала, но думаю и в Польской такое блюдо может быть, почему нет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капуста с горохом

Ингредиенты для «Капуста с горохом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капуста с горохом»:

Похожие рецепты

Баклажаны с луком и яйцом

Икра по-монастырски

Рис с красным луком

Ризотто с фенхелем и спаржей

Оладьи из кабачков и кольраби с сыром

Овощные драники "Драцики"

Баклажаны в маринаде

Кабачковые оладьи "Пальчики оближешь"

Рагу-баджи "7 овощей"

Попробуйте приготовить вместе

Швейцарский салат "Хёрнли"

Малосольная маринованная сельдь в томатном соусе

Печенье малиновое

Фотографии «Капуста с горохом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!