Вкусный и сытный салатик!
АленкаВПоваренок 5 уровня
- 6 мая 2015, 16:57
- 6779
Салат из сердца и грибов
Ингредиенты для «Салат из сердца и грибов»:
- Сердце (свиное) — 300 г
- Опята — 150 г
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1102.5 ккал |
белки
75.2 г |
жиры
64 г |
углеводы
53.6 г |
| Порции | |||
| ккал 275.6 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 16 г |
углеводы 13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.9 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат из сердца и грибов»:
-
Если все продукты приготовить заранее, то салат готовится практически мгновенно. (Время приготовления указано при наличии готовых ингредиентов).
Итак, картофель отварить в кожуре, остудить, нарезать кубиками.
Сердце отварить до готовности, также остудить, нарезать полосками.
-
Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой.
С грибов слить маринад.
А теперь формируем салат, выкладывая ингредиенты шарами, каждый шар смазывая майонезом: сердце - картофель - грибы - яичный белок - желток. По желанию украсить зеленью. Дать настояться около 30 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2015 года тататима #
6 мая 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Aigul4ik #
6 мая 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Первушина Елена #
6 мая 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: