Впервые мы с мужем попробовали данную закуску будучи на его родине, в Нальчике... Люблю пробовать что-то новое, вот в качестве закуски под пивко, заказала себе в кафе копченый сыр в кляре... Муж как то без особого энтузиазма попробовал кусочек, под моим напором:)... В общем под коньячок ему тоже не плохо пошло:) Пришлось заказать вторую порцию... По приезду домой решили воспроизвести... Получилось довольно таки не дурно!:) И вот сегодня мне так что-то захотелось копченого сыра:) Пожарила! Делюсь с вами этим рецептом;-)
- 7 мая 2015, 22:30
- 38775
Колбасный копченый сыр в кляре
Ингредиенты для «Колбасный копченый сыр в кляре»:
- Сыр копченый — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (Для панировки) — 100 г
- Яйцо куриное (Для панировки) — 2 шт
- Соль (По 1/2 ч.л. в муку и в яйца) — 1 ч. л.
- Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (Для жарки) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1624.3 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
111.4 г |
углеводы
117.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Колбасный копченый сыр в кляре»:
-
Необходимые нам ингредиенты
-
Сыр режем. Яйца взбиваем с солью. Муку перемешиваем с солью и Вашими любимыми специями. Я делаю двойной кляр. Яйцо-мука-яйцо-мука. И на сковороду. Жарю минутки по 2-3 с каждой стороны, на среднем огне.
-
Всего и делов!:) Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 мая 2015 года Мисс красотка #
15 мая 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
15 мая 2015 года nata 77 #
14 мая 2015 года Svetakow #
13 мая 2015 года Любора #
13 мая 2015 года Kryuchkova Nataha #
13 мая 2015 года MademoiselleKa #
13 мая 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
12 мая 2015 года ВиталинаТомск #
12 мая 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
13 мая 2015 года ВиталинаТомск #
13 мая 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
10 июня 2015 года ВиталинаТомск #
10 июня 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Nik Amuna #
12 мая 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
11 мая 2015 года аля аля #
11 мая 2015 года Polinka-kot #
Фотографии сюда пока не могу добавлять, есть ссылка на радикал.
http://s020.radikal.ru/i704/1505/86/1db477162a5e.jpg
10 мая 2015 года nadezda-work #
10 мая 2015 года nastenka_li # (автор рецепта)
10 мая 2015 года Тата9 #
10 мая 2015 года наташка1979 #
10 мая 2015 года Noname7773355 #
9 мая 2015 года Ливаро #
9 мая 2015 года para_gn0m0v #
9 мая 2015 года linda2207 #
9 мая 2015 года vorogba90 #
9 мая 2015 года Bad Robot #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: