Дарю вам свой любимый рецепт приготовления праздничных крылышек. Уже много лет я срываю аплодисменты от гостей после того, как они только увидят, а потом и попробуют это замечательное блюдо. Зимой я его делаю в духовке, а летом уж точно на мангале! Потому что ничто не сравнится с незабываемым ароматом маринованного таким образом мяса и настоящего дымка...
- 9 мая 2015, 22:36
- 62899
Куриные крылышки с соусом "Терияки"
Ингредиенты для «Куриные крылышки с соусом "Терияки"»:
- Крылья куриные — 2 кг
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
- Соус (TERIYAKI ТМ Kikkoman) — 50 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Имбирь — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4106 ккал |
белки
391.9 г |
жиры
254.6 г |
углеводы
66.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.8 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Куриные крылышки с соусом "Терияки"»:
-
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
-
Смешаем все ингредиенты для маринада. Чеснок при этом измельчим, имбирь тоже натрём на мелкой тёрке.
-
Очистим крылышки от лишнего жира. Разрежем на три части. Кончики уберём в морозилку для будущего бульона.
Перемешать крылышки с получившимся маринадом таким образом, чтобы были покрыты все крылышки. Поставим в холодильник часа на три. Можно и на ночь, если вы приготовили с вечера. -
Когда крылышки промаринуются, их нужно обсушить от маринада и разложить на решётке мангала. Маринад не выбрасываем, а потом будем время от времени смазывать наши крылышки.
Жарим до образования поджаристой корочки на ваш вкус. -
Подавать можно с любым любимым вами соусом. Но не забудьте обязательно поставить соусы ТМ Kikkoman, не пожалеете!!!
-
Посмотрите, какая аппетитная красота у вас получится!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Комментарии и отзывы
8 ноября 2020 года kuznetzova olga 77 ru #
28 января 2019 года София Ди #
20 января 2019 года yaloza1969 #
1 сентября 2018 года moroshka66 #
Здравствуйте
Я куриные запчасти (крылышки и голени) мариновала ночь. Ну просто потому, что затеяла это поздно вечером, а на следующий день, то есть сегодня, на пикник. Мяско нежнейшее, слегка сладковатое, очень вкусное. На гриле вообще улёт! Завтра попробую остатки приготовить в духовке.
В общем, спасибо Вам большое за рецепт вкусняшки
29 июня 2017 года Aygul Z #
29 июня 2017 года veronika1910 #
31 августа 2017 года Me against the rules #
8 февраля 2017 года vabalas #
19 января 2017 года shishkina23 #
12 сентября 2016 года Пани Лена #
31 июля 2016 года amaliya2010 #
21 июля 2016 года misa san #
28 июня 2016 года felix032 #
28 июня 2016 года Сурик #
28 июня 2016 года felix032 #
28 июня 2016 года Покусаева Ольга #
28 июня 2016 года felix032 #
1 июля 2016 года Ирушенька #
2 июля 2016 года felix032 #
8 июля 2016 года Violl #
11 июля 2016 года felix032 #
15 июня 2016 года LorochkaT #
8 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года Покусаева Ольга #
9 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года Vicentina #
9 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года felix032 #
9 июня 2016 года Сурик #
8 июня 2016 года акчуч #
9 июня 2016 года Сурик #
31 мая 2016 года девушка с веслом #
30 мая 2016 года marfutak # (модератор)
31 мая 2016 года Лисенок0309 #
31 мая 2016 года marfutak # (модератор)
20 мая 2016 года Вечный оптимист #
16 мая 2016 года Людмила НК #
15 мая 2016 года Sherl #
Спасибо за рецепт.
6 мая 2016 года Жен Жен # (модератор)
Запекала в духовке, в "рукаве", так что удалось сохранить весь вкуснейший соус.
11 февраля 2016 года олег левен #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: