Лёгкий и быстрый в приготовлении кекс из доступных продуктов с грушей и изюмом. При желании добавлять можно любые фрукты, сухофрукты, орехи, шоколад-всевозможные варианты как по вкусу и наличию ингредиентов, так и по бюджету. Одним словом этот кекс- палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь к чаю, кофе или другому напитку. За оригинальный рецепт благодарю Марушку и Любочку Libushe, который я со временем изменила, что называется "под себя"
- 11 мая 2015, 2:23
- 3212
Кекс с грушей и изюмом

Ингредиенты для «Кекс с грушей и изюмом»:
- Сахар коричневый (тростниковый ТМ"Мистраль") — 190 г
- Кефир — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин (щепотка)
- Цедра лимона — 1/3 ч. л.
- Груша — 2 шт
- Изюм — 100 г
- Сахарная пудра
- Масло сливочное (для смазывания чаши)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2369.9 ккал |
белки
52.5 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
511.2 г |
Порции | |||
ккал 197.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 42.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 43.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 670 Ватт
Программа: Выпечка (65 минут)
Рецепт «Кекс с грушей и изюмом»:
-
В миску влить кефир, растительное масло, добавить яйца, муку, смешанную с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин
-
Всыпать коричневый сахар ТМ"Мистраль". Всё просто перемешать ложкой до однородности-долго вымешивать не надо
-
Добавить грушу, порезанную небольшими кусочками и изюм, предварительно промытый и просушенный. Снова всё быстро перемешать
-
Выложить готовое тесто в чашу, предварительно смазанную маслом. Включить режим "Выпечка"-65 минут.
-
По окончании программы готовый кекс достать при помощи контейнера-пароварки и остудить. Посыпать сахарной пудрой





Комментарии и отзывы
3 сентября 2023 года акчуч #
[+4]3 сентября 2023 года Galchonok22 # (автор рецепта)
14 июня 2021 года Хлоркина #
[+5]14 июня 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)
14 июня 2021 года Хлоркина #
11 сентября 2015 года olgagric2008 #
11 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 августа 2015 года Илунга-2014 #
[+4]Спасибо.
20 августа 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года девушка с веслом #
20 августа 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 мая 2015 года Маришка_2014_77 #
19 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Демурия #
13 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Eugenita #
13 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Aigul4ik #
12 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года акчуч #
12 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Насыщенный,ароматный,большой
12 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Маришка-2015 #
12 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Nienulka #
11 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года ирина таджибова #
11 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Милодора #
11 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года veronika1910 #
11 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: