Предлагаю Вам попробовать вкусненькие и мягенькие кексики с розочкой из яблочек. Такие кексики смотрятся очень празднично и красиво.
- 11 мая 2015, 7:50
- 3310
Кексы с яблочными розами
Ингредиенты для «Кексы с яблочными розами»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 80 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахар — 130 г
- Ванилин (по вкусу)
- Сметана — 1 стак.
Розочки
- Яблоко (большие) — 3 шт
- Вода — 500 мл
- Сахар (по вкусу) — 100 г
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3154 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
132.4 г |
углеводы
445.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Кексы с яблочными розами»:
-
Подготовим яблоки для розочек. Яблоки разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, порезать тонкими дольками и варить в сиропе минут 5. Для сиропа нужно закипятить воду, добавить сахар и лимонную кислоту. Когда яблоки будут прозрачные, шумовкой выложите их на тарелочку и разложите, чтоб чуть-чуть подсохли пока занимаетесь тестом.
-
Сливочное масло взбить с сахаром минут 5 до воздушного состояния.
-
Далее добавляем яйца, сметану, разрыхлитель, соду, соль, ванилин и взбиваем еще минутки 2. Затем добавляем муку, тщательно перемешиваем и разливаем по формочкам. Яблочные дольки положите на доску, чтоб края немного ложились друг на друга и начинаем сворачивать рулетик. Получившуюся розочку выкладываем сверху на кексики и аккуратно разравниваем, придавая красивую форму и вид. Для красивых и пышных розочек нужно брать не менее 10 долек. Ставим наши кексики в заранее разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
По истечении времени достаем наши замечательные кексики и наслаждаемся красотой, ароматом и вкусом. Сверху по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года shelenp #
1 июля 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
10 июня 2015 года Nienulka #
10 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
31 мая 2015 года krilo lyusia #
31 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Т-пушка #
25 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
24 мая 2015 года Ledi Nutochka #
24 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
24 мая 2015 года Голубоглазая1 #
24 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Ol4ik83 #
16 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Танечка Сребняк #
14 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Engelchen17 #
12 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Engelchen17 #
12 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Aigul4ik #
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года mariana82 #
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Natysinka #
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Мамсон #
Спасибо за рецепт!
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года veronika1910 #
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Маришка-2015 #
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Violl #
11 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: