Вкус этого блюда просто великолепный! В процессе жарки происходит обмен соками, и вкус от этого, только улучшается. Всё очень просто, и очень вкусно!!!
Маришка-2015Поваренок 5 уровня
- 11 мая 2015, 8:00
- 2582
Чудо баклажан
Ингредиенты для «Чудо баклажан»:
- Баклажан — 1 шт
- Сало (солёное) — 300 г
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2471.8 ккал |
белки
9.4 г |
жиры
267.3 г |
углеводы
166.1 г |
| Порции | |||
| ккал 823.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 89.1 г |
углеводы 55.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 405.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 43.8 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Чудо баклажан»:
-
Подготовим наши ингредиенты.
-
Баклажан нарезаем кольцами толщиной по 1 см.
Сало режем крупными пластинами. -
Баклажаны посыпаем солью, поливаем соевым соусом, и оставляем минут на 10-15 постоять.
-
Нанизываем на шампур чередуя - сало, баклажан, сало...
И отправляем наши шампура жарится на мангал.
Очень вкусные баклажаны!
Спасибо за внимание!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2015 года sibir77 #
11 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: