Практически, все мы, начиная с весны, готовим к обеду или ужину салат из помидоров и огурцов. Удивить таким салатом, можно разве что - младенца! Но я хочу предложить вам интересную заправку, с которой салат заиграет новыми вкусовыми красками!
- 12 мая 2015, 8:02
- 5937
Салат из овощей с лимонной заправкой
![Рецепт: Салат из овощей с лимонной заправкой Рецепт: Салат из овощей с лимонной заправкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/09/23/1135056_17968-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат из овощей с лимонной заправкой»:
Для салата
- Помидор (средние) — 3 шт
- Огурец (средние) — 3 шт
- Лук репчатый (средние) — 3 шт
Для заправки
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сок лимонный (из одного лимона) — 4 ст. л.
- Уксус (столовый 9%) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
531.2 ккал |
белки
10.1 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
57.5 г |
Порции | |||
ккал 132.8 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 14.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.6 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат из овощей с лимонной заправкой»:
-
Для начала займемся луком. Его нужно нарезать кубиками и залить минут на 10-15 кипятком, чтобы он отдал горечь.
-
Дальше берем салатник и начинаем слоями выкладывать салат. Первый слой - помидоры тонкими пластинками.
-
Второй - огурцы кружочками.
-
Третий - лук.
-
Теперь приготовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем все её составляющие. Не забудьте посолить.
-
Далее ложкой, равномерно по всему салату, разливаем заправку.
-
Даем салату настояться 15-20 мин., и можно приступать!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2015may/09/23/1135054_95792nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015may/09/23/1135055_82871nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
30 апреля 2022 года Himbeeren #
[+5]Масло брала оливковое.
Автору большое спасибо за рецепт!
16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)
3 декабря 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Наташа, большое спасибо!
16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)
4 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
[+4]10 сентября 2020 года LNataly # (автор рецепта)
25 июня 2019 года shkolnikR #
[+4]Ароматный, сочный и хрустящий!
Летние овощи в очень интересной заправке , и они заиграли новым вкусом! Я ещё добавила листья салата.
Спасибо большое за замечательный рецепт!
26 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года shkolnikR #
28 июня 2019 года LNataly # (автор рецепта)
28 июня 2019 года shkolnikR #
23 октября 2018 года virgola71 #
[+5]24 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года virgola71 #
За тобою вслед бегу!
24 октября 2018 года jannasimf #
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года Просто Мэри #
24 октября 2018 года virgola71 #
19 октября 2018 года mazziadri #
[+5]19 октября 2018 года terry-68 #
19 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года terry-68 #
19 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года terry-68 #
19 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года terry-68 #
19 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года terry-68 #
20 октября 2018 года Покусаева Ольга #
20 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года Dama-Lorik #
19 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года Dama-Lorik #
20 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
19 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года virgola71 #
20 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года Просто Мэри #
20 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года stark2 #
20 октября 2018 года mazziadri #
19 октября 2018 года lioliy1967 #
20 октября 2018 года mazziadri #
20 октября 2018 года Лиса Петровна #
20 октября 2018 года mazziadri #
20 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)
20 октября 2018 года mazziadri #
20 октября 2018 года jannasimf #
20 октября 2018 года mazziadri #
20 октября 2018 года mtata #
20 октября 2018 года mazziadri #
20 октября 2018 года Покусаева Ольга #
20 октября 2018 года mazziadri #
20 октября 2018 года felix032 #
20 октября 2018 года mazziadri #
15 октября 2018 года Dama-Lorik #
[+5]15 октября 2018 года Natkati #
15 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года MineyKa #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года virgola71 #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года Просто Мэри #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
17 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года Vicentina #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года Ирушенька #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года jannasimf #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года stark2 #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года mazziadri #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
17 октября 2018 года felix032 #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
17 октября 2018 года lina0710 #
17 октября 2018 года Dama-Lorik #
19 октября 2018 года terry-68 #
19 октября 2018 года Dama-Lorik #
20 октября 2018 года Покусаева Ольга #
20 октября 2018 года Dama-Lorik #
10 декабря 2016 года Alena Mila #
[+5]11 декабря 2016 года LNataly # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Даша Михайловна #
[+5]26 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Даша Михайловна #
27 августа 2015 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
27 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 июля 2015 года caramel77 #
[+4]23 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
4 июля 2015 года Святочка #
4 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
1 июля 2015 года акчуч #
1 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
1 июля 2015 года акчуч #
2 июня 2015 года акчуч #
[+5]2 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
3 июня 2015 года Сурик #
3 июня 2015 года акчуч #
1 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
2 июня 2015 года mariana82 #
[+5]2 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Покусаева Ольга #
[+5]18 мая 2015 года ирина таджибова #
18 мая 2015 года Покусаева Ольга #
18 мая 2015 года ирина таджибова #
18 мая 2015 года Покусаева Ольга #
18 мая 2015 года ирина таджибова #
18 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Покусаева Ольга #
18 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Violl #
19 мая 2015 года Покусаева Ольга #
19 мая 2015 года Violl #
19 мая 2015 года Покусаева Ольга #
19 мая 2015 года mtata #
19 мая 2015 года Покусаева Ольга #
20 мая 2015 года felix032 #
20 мая 2015 года Покусаева Ольга #
21 мая 2015 года felix032 #
16 мая 2015 года chychyndra #
16 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Татника #
[+5]15 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Татника #
15 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Татника #
14 мая 2015 года акчуч #
14 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
15 мая 2015 года акчуч #
14 мая 2015 года Покусаева Ольга #
14 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: