Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Анири15Поваренок 3 уровня

13 мая 2015, 6:39
14715

Батон "Самодостаточный"

По большому счету, это пирог с омлетом и колбасками. Но вот муж решил, что такое название будет оптимально отражать всю его суть! И правда, блюдо самодостаточное-и мясная составляющая, и яйца, и сыр, и зелень-все находится в гармонии. Остается только налить большую кружку крепкого чая и с удовольствием позавтракать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Батон "Самодостаточный"»:

Тесто слоеное бездрожжевое (две пластины) — 400 г
Яйцо куриное (одно для смазки) — 7 шт
Шампиньоны — 200 г
Сыр голландский (любой легкоплавкий сыр) — 100 г
Колбаски (подкопченные) — 150 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Перец красный жгучий — 1\4 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1\2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3239 ккал	белки 132.2 г	жиры 209.5 г	углеводы 199.2 г
Порции
ккал 404.9 ккал	белки 16.5 г	жиры 26.2 г	углеводы 24.9 г
100 г блюда
ккал 255 ккал	белки 10.4 г	жиры 16.5 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Батон "Самодостаточный"»:

Продукты
Тесто размораживаем.
На сковороде растапливаем масло, слегка обжариваем в нем нарезанные колбаски.
Затем добавляем грибы и обжариваем все вместе, до выпаривания жидкости.
Яйца (шесть штук) взбиваем с солью и специями, добавляем сыр, натертый на мелкой терке и выливаем смесь в сковороду.
Готовим до загустения; затем посыпаем рубленой зеленью и снимаем с огня. Ставим остужаться.
Духовку включаем на 220 градусов.
Тесто раскатываем в длину, придавая форму прямоугольника. Лучше это делать сразу на листе для выпечки.
Надрезаем по краям на широкие полоски, оставляя посередине место для начинки.
Выкладываем на тесто половину начинку горкой.
Закрываем полосками тесто, сплетая косичку.
Перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом.
Помещаем противень в горячую духовку на 15-17 минут, пока поверхность не приобретет интенсивный золотистый цвет.

Слегка остужаем, нарезаем на кусочки.

Со вторым пластом теста проделываем те же манипуляции.
Можно выпекать сразу два пирога, если размеры духовки позволяют.
Желаю всем приятнейшего аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник На природу На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак закуска полдник перекус

Вкусы: мясной сырный яичный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107872/]Батон "Самодостаточный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107872/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/13/34/1140382_85105-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
По большому счету, это пирог с омлетом и колбасками. Но вот муж решил, что такое название будет оптимально отражать всю его суть! И правда, блюдо самодостаточное-и мясная составляющая, и яйца, и сыр, и зелень-все находится в гармонии. Остается только налить большую кружку крепкого чая и с удовольствием позавтракать!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Яйцо куриное, Шампиньоны, Сыр голландский, Колбаски, Укроп, Петрушка, Перец красный жгучий, Кориандр, Соль, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, закуска, полдник, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Батон "Самодостаточный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/13/34/1140382_85105-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Батон Самодостаточный" title="Рецепт: Батон Самодостаточный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По большому счету, это пирог с омлетом и колбасками. Но вот муж решил, что такое название будет оптимально отражать всю его суть! И правда, блюдо самодостаточное-и мясная составляющая, и яйца, и сыр, и зелень-все находится в гармонии. Остается только налить большую кружку крепкого чая и с удовольствием позавтракать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Батон "Самодостаточный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Батон "Самодостаточный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Батон "Самодостаточный"»:

Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо куриное Шампиньоны Сыр голландский Колбаски Укроп Петрушка Перец красный жгучий Кориандр Соль Масло сливочное

Тэги: завтрак, закуска, полдник, перекус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Батон "Самодостаточный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 мая 2015 года para_gn0m0v #

Вкусно!!!! А как красиво!

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Благодарю!

Люблю плести косички!

13 мая 2015 года Aigul4ik #

здорово!!

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

13 мая 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 мая 2015 года Лилия 22 85 #

Супер!!! И аппетитно и не сложно!!! Наверное на ужин надо что-то похожее смастерить!!! Спасибо за идею!!!

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Пусть вам будет вкусно!

13 мая 2015 года JeSeKi # (модератор)

Отличный батон

и формовка классная

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Благодарю вас!

13 мая 2015 года chudo #

отличный перекус для прогулки на природе

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Да и для домашнего перекуса в выходной день-тоже неплохо!

13 мая 2015 года chudo #

ну это и так понятно

13 мая 2015 года Жен Жен # (модератор)

Хорошая плетенка, слово "самодостаточный" полностью отражает суть.

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

13 мая 2015 года Dennik 09 #

Спасибо за рецепт. Главное -быстро.

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

На здоровье!

Начинку можно подготовить заранее, тесто положить в холодильник-будет еще быстрее!

13 мая 2015 года НАНЯ 02 #

Рецепт понравился,особенно офрмление косичкой-очень привлекательно смотрится

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Благодарю вас! Мне тоже очень нравится такой способ оформления, частенько пеку в таком виде пироги из любого теста!

13 мая 2015 года НАНЯ 02 #

Беру на вооружение

Ко мне можно на "ты"

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

13 мая 2015 года Маргарошка #

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

13 мая 2015 года Evgen-nik #

Хороший вариант взять с собой на пикник! Особенно если в компании много детей-ведь сосиски любимый их продукт

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Это верно! Мы не доели как-то раз, на следующий день один батончик взяли с собой в поездку. Я его завернула в фольгу и разогрела у костра-очень вкусно было!

13 мая 2015 года Марина2410 #

Отличный завтрак

Главное в такой батончик можно спрятать любые начинки по своему вкусу и разнообразить в зависимости от сезона .

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Да, согласна с вами! Можно положить помидоры, только сок с них слить, сладкий перец, лучок поджаренный-в общем, любые овощи, какие любите.

13 мая 2015 года vikavittoria #

Отличный рецепт,попробую обязательно

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Желаю удачи и приятного аппетита!

13 мая 2015 года самогон #

Великолепно!

Мужу респект за название!

Главное - составляющие всегда есть в холодильнике и быстро!

13 мая 2015 года Анири15 # (автор рецепта)

Благодарю вас!

Мужу обязательно передам! Он любит придумывать названия для моих блюд, ну и покушать тоже любит, само собой!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Батон "Самодостаточный"

Ингредиенты для «Батон "Самодостаточный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Батон "Самодостаточный"»:

Похожие рецепты

Пирог "Смородиновый"

Пирог яблочно-брусничный

Малиновый пирог со штрейзелем

Фруктовый пирог с посыпкой

Пирог из цикория и цельнозерновой муки

Банановый манник

Капустный пирог с сыром и яйцом

Быстрые пирожки с капустой и грибами

Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами

Фотографии «Батон "Самодостаточный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!