Быстрые в приготовлении, нежнейшие пончики! Как говорится, французы плохого не посоветуют! И я советую, очень вкусно!
- 15 мая 2015, 21:03
- 24198
Французские заварные пончики с медовой глазировкой
Ингредиенты для «Французские заварные пончики с медовой глазировкой»:
Тесто
- Вода — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар (тростниковый нерафинированный Универсальный "Мистраль") — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ваниль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 135 г
- Яйцо куриное — 4 шт
Глазировка
- Сахар (тростниковый нерафинированный Универсальный "Мистраль") — 1 стак.
- Мед — 2 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2970.2 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
108.5 г |
углеводы
445.4 г |
Порции | |||
ккал 198 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 29.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Французские заварные пончики с медовой глазировкой»:
-
Итак, все очень просто и быстро!
В сотейник с толстым дном вливаем стакан воды. Добавляем сливочное масло, соль, сахар, ваниль. -
Даем смеси закипеть. Снимаем с огня.
-
Сразу всыпаем муку и быстро все перемешиваем до однородной массы.
-
Перекладываем смесь в чашу миксера и на больших оборотах вмешиваем по одному яйца.
-
Перекладываем тесто в кондитерский мешок.
Из бумаги для выпечки нарезаем квадраты примерно 5х5 см. Смазываем их маслом и выдавливаем на них круги из теста. -
Растительное масло разогреть 180*C.
Берем каждый пончик опускаем бумагой вниз, бумагу снимаем. Обжариваем с каждой стороны 2-3 минуты. Выкладываем на бумажные полотенца. -
Для глазури смешаем молоко, сахар и мед. Нагреваем до полного растворения сахара.
-
Потом перекладываем пончики на решетку, смазываем глазировкой и даем ей полностью остыть.
Наливаем стакан молока и наслаждаемся нежнейшей выпечкой!
Комментарии и отзывы
16 мая 2015 года moroseness #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
Ну рада что понравились, форма не главное!
16 мая 2015 года moroseness #
18 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Елена-13 #
16 мая 2015 года FROG7 #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года FROG7 #
16 мая 2015 года Aigul4ik #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Ольга Бабич #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Sugar #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года мисс #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Тома1709 #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Тома1709 #
16 мая 2015 года Nienulka #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года veronika1910 #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Евграфова Елена #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года mamaliza #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года avani #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года shulzh #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Даша Михайловна #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Даша Михайловна #
15 мая 2015 года mariana82 #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года dev1605 #
16 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
15 мая 2015 года skyfuntik #
15 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: