Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении запеканка с легкостью подойдет как для обеда, так и для ужина.
- 18 мая 2015, 6:55
- 3659
Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Ингредиенты для «Рисовая запеканка с грибами и помидорами»:
- Рис (Мистраль) — 100 г
- Опята (маринованные) — 200 г
- Фарш мясной — 250 г
- Помидор — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1107.1 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
97.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Рисовая запеканка с грибами и помидорами»:
-
Рис сварить и выложить в смазанную маслом форму. Я использовала рис Ориент ТМ Мистраль.
Соль и специи в процессе добавляем по своему вкусу. -
По рису распределить фарш и выложить маринованные опята.
-
Выложить нарезанные помидоры.
-
Отдельно обжарить муку со сливочным маслом. Влить молоко и хорошо размешать.
-
Во взбитое яйцо влить молочно-мучную смесь и перемешать. Можно всыпать немного зелени.
-
Залить запеканку молочной смесью.
-
Посыпать натертым сыром и поставить в духовку при 200 С минут на 30.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 мая 2015 года Хамися #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Марина2410 #
18 мая 2015 года тататима #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года COOLPIX #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: