Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...
- 26 августа 2008, 14:10
- 289668
Лимонный напиток "Турецкий лимонад"
Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2167.8 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
531.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 33 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:
-
Очень тщательно моем лимоны, потому как в дело мы пустим их вместе со шкуркой. Затем режем их на произвольные кусочки (не большие, но и не очень маленькие).
-
Затем закладываем их в смеситель, подсыпаем немного сахара, чтобы им легче было перемалываться, и добавляем, если есть, листочки мяты. В смеситель сразу всё не влезает, поэтому делаем порциями. Для тех, у кого нет смесителя, подсказка: можно натереть на тёрке, но обязательно со шкуркой.
-
Перемалываем всё в кашицу.
-
Заливаем наши перемолотые лимоны водой, добавляем сахар по вкусу (только не забывайте, что сахар в холодной воде растворяется долго, так что не пересладите). Ни в коем случае не заливайте горячей водой, иначе у Вас получится горький напиток. А теперь ставим нашу кастрюлю с лимонадом на ночь в холодильник. Опять же, не оставляйте напиток настаиваться при комнатной температуре, будет горчить.
-
Наутро кастрюлю вытаскиваем из холодильника. Лимоны опустятся на дно.
-
Теперь всё это дело надо процедить. Можно через марлю, можно, как я, через сито, кому как удобней.
-
Ну вот и всё, наш напиток готов. Охлаждайтесь и витаминизируйтесь на здоровье, радуйте своих родных, друзей и себя сказочным напитком. Приготовьте только один раз, хотя бы на пробу, и Вы не сможете от него отказаться.
Комментарии и отзывы
9 июня 2014 года апрелечка #
8 мая 2014 года Hitomi2 #
27 апреля 2014 года Кошастая #
Признаюсь честно - я лимонадом еще и личико протираю по утрам вместо разбавленного лимонного сока
9 апреля 2014 года КатеринаТим #
22 марта 2014 года Броксин #
21 марта 2014 года vfhufhbirbyf #
8 августа 2013 года Angelina123654 #
14 августа 2013 года elena kras #
1 февраля 2020 года андрей зуев #
8 августа 2013 года Евгик #
24 июля 2013 года legkaya #
скорее, правда, для взрослых в поисках детокс-эффекта, хотя в целом зависит от концентрации
ее просто режут ножницами туда же, и так же фильтруют
только я беру мед вместо сахара, но это, конечно, не важно
17 июля 2013 года чирик-чик-чик #
9 июля 2013 года Мардж Симпсон #
с нетерпением жду завтра....
30 июня 2013 года чирик-чик-чик #
15 мая 2013 года dzheki_d #
Но я его решила немного поменять. Так как люблю мохито и сладенькое, и поэтому решила сделать что то похожее. На 5 литров воды, 700 грамм сахара, 6 лимонов и два очищенных от кожуры лайма (если с кожурой делать, то горько получается), и добавляю побольше мяты (пол пучка), во всяком случае она не помешает.
Выходит вкусно и свежо!
20 февраля 2013 года A M #
12 января 2013 года TatyankaC #
,
3 января 2013 года meryvoolf #
30 декабря 2012 года юлианна1 #
21 ноября 2012 года panchous #
24 октября 2012 года Катрин242 #
9 августа 2012 года Liya-Liya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: