Нежный пирог с легкой кислинкой. Готовить просто и не очень долго. Мои домашние без ума от него. Приятного аппетита! =)
stepashka_meowПоваренок 1 уровня
- 18 мая 2015, 15:24
- 12541
Пирог с вишней
Ингредиенты для «Пирог с вишней»:
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Кефир ((200 мл)) — 1 стак.
- Яйцо куриное (среднего размера) — 3 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Какао-порошок (в шоколадную часть теста) — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Вишня (замороженная/свежая) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2935.8 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
90.9 г |
углеводы
468.9 г |
| Порции | |||
| ккал 293.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 46.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Пирог с вишней»:
-
Все ингридиенты
-
Если вишня замороженная - разморозить
-
Яйца взбить с сахаром в глубокой посудине вручную (!)
-
Добавить кефир и хорошо перемешать.
-
Масло растопить любым удобным способом
-
Хорошенько перемешать. Духовку поставить разогреваться до 180 град.
-
Порционно (в 5-7 приемов) добавить муку, после каждого раза размешивать до состояние "безкомочности"). Тесто должно получится "оладушной" консистенции.
-
Добавить соду. Тесто разделить на две НЕравные части. (одна приблизительно 20 мл и другая большая). В малую часть теста добавить какао и размешать.
-
Форму для выпечки смазать маслом/застлать пекарской бумагой. Вылить в форму шоколадную основу будущего пирога. Распределить равномерно по дну. Сверху на шоколадную часть влить вторую часть теста. распределить равномерно.
-
Выложить вишню в произвольном порядке. Выпекать 45 минут при t 175-180 градусов. Достать из духовки и дать остыть. Приятного аппетита! =)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2019 года Людмила Проноза #
Огромное спасибо автору: быстро, нехлопотно, из доступных ингредиентов и очень, очень вкусно!!!
Есть одно замечание: в рецепте написано про 20 мл теста, в которое надо добавить какао... Я подумала, что это опечатка и сделала примерно 200 г теста с какао)))
4 февраля 2019 года caramel77 #
1 июня 2017 года koki-2017 #
15 мая 2017 года KSV77 #
18 мая 2015 года relook #
Внимательно прочитайте правила конкурса и общие на сайте.
Удачи!
Модератор.
18 мая 2015 года девушка с веслом #
18 мая 2015 года cook2011 #
Последнее фото переверните, пожалуйста!
18 мая 2015 года непростая #
18 мая 2015 года Anna_usa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: