Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 18 мая 2015, 21:25
  • 2984

Домашние кексы с вишней

Рецепт: Домашние кексы с вишней

Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3162.5 ккал 		белки
42 г 		жиры
186.4 г 		углеводы
335.5 г
Порции
ккал
263.5 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
15.5 г		 углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
367.7 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
21.7 г		 углеводы
39 г

Рецепт «Домашние кексы с вишней»:

  • Готовим тесто для кексов. Яйца вбиваем в миску и соединим с сахарной пудрой. Взбиваем все вместе в пышную массу.

  • Масло растапливаем в микроволновке и постепенно вводим в яичную смесь, не переставая взбивать миксером, чтобы не обжечь яйца.

  • Всыпаем в тесто для кексов муку с разрыхлителем. Муку предварительно просеиваем через сито.
    Перемешиваем и тесто для кексов готово!

  • Вишню смешиваем с крахмалом и коричневым сахаром.

  • В формы наливаем тесто для кексов чуть больше чем до половины.

  • Выкладываем в каждую формочку по ягодке вишни.

  • Домашние кексы выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Теперь вы знаете, как приготовить самые простые домашние кексы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кексы домашние

Вкусы: сладкий кислый кислинкой

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние кексы с вишней
Рецепт: Домашние кексы с вишней

Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.

Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Домашние кексы с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за советы и прекрасный рецепт! Когда решила сфотографировать, всё что осталось!!! Безумно вкусные, пористые, отлично поднялись, одно наслаждение!
Очень рада быть полезной!!!!! Спасибо за фото ))) у нас они тоже долго не залеживаются
Подскажите, ещё мне пожалуйста, а вместо сахарной пудры можно сахар взять и сколько его понадобится тогда? Спасибо!
можно, потребуется 100 г
Красиво, вкусно, аппетитно и не сложно. Какие они яркие, желтенькие, как маленькое солнышко! Буду готовить.
Спасибо!
Отличные кексики!!!
Спасибочки!
Кексы обалденные!
Алина, спасибо за простой рецепт. Я обычно кексики сахарной пудрой посыпаю или шоколадной глазурью поливаю. Но это не обязательно.
Оличка, благодарю тебя моя хорошая за отзыв! Я тоже так делаю, но в этот раз захотелось естественной красоты, кексики и так получились довольно сладкими, шоколад или пудра - это уже слипнется.
Ну да, сладко, конечно)))). А красота естественная - это круто!
↑Ответ для Алина Коломоец
А вообще, Алина, я обожаю смотреть на твое видео и фото. Они всегда такие яркие и красивые! Любуюсь и учусь)))
спасибо, дорогая! Мне очень-очень приятно слышать похвалу от такого бывалого мастера как ты! Рецепты в твоем исполнения покоряют своей легкостью и доступностью в приготовлении. Я их тоже обожаю! Много чего для себя беру, вот хочу сделать салат из огурцов с сулугуни по твоему рецепту, уже и сыр закуплен. Так что ждите фотоотчет.
О! Салатик! Буду ждать конечно)))).
Извините, конечно, но мне почему то они кажутся не сильно поднявшими
Посмотрите на видео (да и на фото хорошо видно), сколько я выкладывала теста в каждую форму и на сколько они поднялись - как раз в два раза как и положено кексам. Хотите огромную "шапку" добавляйте теста больше.
Люблю когда высокие кексики
Тогда кладите теста больше из расчета какие у вас формы и учитывайте, что оно подымается в два раза. Думаю можно на "глаз" сориентироваться.
↑Ответ для непростая
Хорошо) Будем делать, люблю кексы и с вишней при чём)
Симпатичные кексики приготовлю, но с сушенной вишней. Вам спасибо за рецепт
Спасибо . Да, можно и с сушеной, только лучше что б без косточек была.
Суперские кексики! А какое количество получается из указанных ингредиентов? У меня просто силиконовые формочки, нужно ли класть бумажные для этого рецепта или это по желанию? И можно ли это тесто оставлять на время, пока, например печется первая партия кексов, или нужно рассчитать на количество формочек, чтобы испечь за один прием?
Спасибо! У меня получилось 12 шт. В силиконовые не нужно класть бумажные, ну разве что для красоты. Классно взять вот такой кексик потом в бумажной обертке. Я силиконовые формы даже дополнительно маслом не смазываю, кексики прекрасно сами отходят от стенок формочек. Пока вы будете выпекать одну партию кексов с тестом ничего не будет, стоит оно хорошо.
Спасибо, Алина! Мне очень понравился ваш рецепт, непременно испробую!
На здоровье!
Алина, спасибочки за аппетитные кексики перед сном!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки