• 20 мая 2015, 1:28
  • 17882

Капустный пирог с красным луком "Шелковый"

Рецепт: Капустный пирог с красным луком Шелковый

Я бы умерла в детстве (и юности), если бы мне предложили на ланч или ужин отведать капустный пирог. Теперь же понимаю, что половина жизни прошла впустую... Вкуснее, нежнее, прекраснее пирога я не ела. На ужин, на обед с бокалом белого вина... Наипрекраснейшее блюдо! Не верите? Не надо. Приготовьте, даже те самые, НЕ любители капусты...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1650.8 ккал
белки
45.4 г
жиры
86.6 г
углеводы
181.5 г
Порции
ккал
412.7 ккал
белки
11.4 г
жиры
21.7 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
175.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

  • Нашинковать капусту и залить кипятком на 15 мин. Тем временем пассировать лук. Добавить сцеженную капусту. Томить еще 15 мин. Охладить. Добавить укроп, одно измельченное крутое яйцо и одно сырое. Посолить и перемешать.

  • Смазать форму маслом, выложить тесто. Разровнять на него начинку и накрыть вторым листом теста. Наколоть вилкой и смазать взбитым яйцом.

  • Убрать в духовку на 30-40 мин при температуре 170-180 гр.

  • Достать. Смазать верх сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать отдохнуть.

  • Все! Приятного аппетита! Это самый потрясающий капустный пирог, который я ела...

  • Чего и вам искренне желаю!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный пирог с красным луком "Шелковый"
Рецепт: Капустный пирог с красным луком Шелковый

Я бы умерла в детстве (и юности), если бы мне предложили на ланч или ужин отведать капустный пирог. Теперь же понимаю, что половина жизни прошла впустую... Вкуснее, нежнее, прекраснее пирога я не ела. На ужин, на обед с бокалом белого вина... Наипрекраснейшее блюдо! Не верите? Не надо. Приготовьте, даже те самые, НЕ любители капусты...

Ингредиенты для «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Фотографии «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелесть!
Спасибо!
Готовила только дрожжевые пироги с капустой. Ваш рецепт несомненно выигрывает во времени, и , значит, напрашивается в фавориты Обязательно попробую!
Я обожаю дрожжевое тесто... Но, не могу себе этого позволить. Взрослею и все прилипает не там, где того хочется))! А здесь минимум теста и потрясающе нежная начинка. Жду вашего вердикта после приготовления.
Спасибо большое за отличный,вкусный и вместе с тем простой рецепт! Сегодня сразу же приготовила и уже почти не осталось Понравилось и ребенку и друзьям. Я только решила положить 2 луковицы .....Мне ооооочень понравилось! Спасибо
Я очень рада, что понравился. Он, действительно, очень вкусный. И дети ели? Класс!!! спасибо вам!
Очень просто и вкусно...
А чем его "шелковистость"?
Очень просто и вкусно...
А чем его "шелковистость"?
Во вкусе!!! В сочетании красного лука и капусты. Попробуйте)
Супер рецепт! Обожаю пироги с капустой и поэтому забираю. Спасибо большое
Впечатлило
Спасибо!!!
Какая вкуснятина!!! я тоже в детстве не любила, а сейчас иногда за уши не оттащишь!
Какая вкуснятина!!! я тоже в детстве не любила, а сейчас иногда за уши не оттащишь!
Вот. И я тоже! Холодный ела утром с кофе...
Вкусненько!!!
Здорово
отличный пирог, забираю на пробу
Класс!
очень люблю капустные пироги!!! беру на пробу!!!
Отлично!
Вкусняшка Попробую и отпишусь.
Отлично! Жду.
Женя,пирог восхитительный! Обязательно попробую сделать.Тоже по тесту вопрос-дрожжевое или без дрожжевое?И как тонко раскатывать?
Женя,пирог восхитительный! Обязательно попробую сделать.Тоже по тесту вопрос-дрожжевое или без дрожжевое?И как тонко раскатывать?
Раскатайте не особо тонко! Из за того, что вы добавите сырое яйцо, начинка будет держаться. Пирог не будет разваливаться.
Отличный пирог! Тесто слоеное дрожжевое или без дрожжевое?
Отличный пирог! Тесто слоеное дрожжевое или без дрожжевое?
Я делаю из слоеного. В принципе, из слоено-дрожжевого тоже можно.
Женечка,как вкусно и просто!Обожаю капустку в любом виде!Спасибо за рецепт!
Женечка,как вкусно и просто!Обожаю капустку в любом виде!Спасибо за рецепт!
Вы правы! Проще то не куда! Получается невероятно нежно и вкусно! Вам привет! И спокойной ночи!!!
Женечка,как вкусно и просто!Обожаю капустку в любом виде!Спасибо за рецепт!
Тесто, какое вам больше нравится. И то можно и другое. Я обычно из слоеного делаю.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!