Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

NienulkaПоваренок 7 уровня

22 мая 2015, 13:41
6460

Люля-кебаб из куриной печени

Очень вкусный и ароматный шашлычок из куриной печени со специями.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Люля-кебаб из куриной печени»:

Печень куриная — 500 г
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1,5 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук зеленый (измельченный) — 1 ст. л.
Петрушка (измельченная) — 1 ст. л.
Специи (прованские травы) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1164.6 ккал	белки 99.8 г	жиры 82.6 г	углеводы 4.9 г
Порции
ккал 291.2 ккал	белки 25 г	жиры 20.7 г	углеводы 1.2 г
100 г блюда
ккал 182 ккал	белки 15.6 г	жиры 12.9 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Люля-кебаб из куриной печени»:

Я отварила печень до полу готовности.
Охлажденную печень пропустить через мясорубку.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Кладем сметану, перемешиваем.
Добавляем лук и петрушку.
Добавляем оливковое масло, соевый соус Kikkoman и прованские травы. Перемешать. Масса должна быть густой.
"Лепим" полученную массу на шпажки.
Заворачиваем в фольгу.
Отправляем в духовку или жарим над углями.
Запекаем при 200 градусов около 30 минут.
За 5 минут до готовности открываем фольгу и даем образоваться аппетитной корочке.
К столу подаем в горячем виде.
В холодном виде блюдо тоже очень вкусное.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее пикник шашлык печень кебаб

Вкусы: печеночный пикантный сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108344/]Люля-кебаб из куриной печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108344/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/21/53/1150582_67244-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Очень вкусный и ароматный шашлычок из куриной печени со специями.

Ингредиенты: Печень куриная, Соевый соус, Яйцо куриное, Сметана, Масло оливковое, Лук зеленый, Петрушка, Специи.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, пикник, шашлык, печень, кебаб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Люля-кебаб из куриной печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/21/53/1150582_67244-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Люля-кебаб из куриной печени" title="Рецепт: Люля-кебаб из куриной печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и ароматный шашлычок из куриной печени со специями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Люля-кебаб из куриной печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/966/">кебаб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Люля-кебаб из куриной печени

Очень вкусный и ароматный шашлычок из куриной печени со специями.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Люля-кебаб из куриной печени»:

Печень куриная Соевый соус Яйцо куриное Сметана Масло оливковое Лук зеленый Петрушка Специи

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, пикник, шашлык, печень, кебаб

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1898

Полезный салат "Коулсло" с горчичной заправкой

87
1898
16764

1195

Рулетики из перца с ореховой начинкой

79
1195
17591

1069

Постная шоколадная халва

84
1069
20111

Комментарии и отзывы

22 мая 2015 года Ирушенька #

Ниночка,какие интересные люля-кебаб!Красота!

22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

22 мая 2015 года sibir77 #

какая хорошая идея!!

22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

22 мая 2015 года Елена-13 #

Очень аппетино и красиво

22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Леночка

22 мая 2015 года MademoiselleKa #

Я такого же мнения про дачу!!!

Очень хорошая идея,

воспользуюсь рецептом на выходных.

Удивлю своих близких! Спасибо за рецепт!

22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Буду только рада, если Ваши близкие будут удивлены и останутся довольны

22 мая 2015 года liziklizik85 #

вопрос по рецепту

Очень аппетитно выглядит!

А за 30 мин она не очень сухая? Ее же еще отваривали. Когда обычную куриную печень делаешь, то она за 15 мин готова...

22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Я бы не сказала, что она сухая получается. Можете жарить меньше по времени. Это нужно смотреть по готовности, может у Вас шашлычок быстрее приготовится

22 мая 2015 года liziklizik85 #

Спасибки ,обязательно попробую! Муж печенку только в виде паштета ест,может и тут удастся обмануть...

22 мая 2015 года Angel-Wise #

Ну просто кладезь идей!!!

Я даже растерялась, собираюсь на дачу, теперь не знаю что приготовить, столько всего!!!!

22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу

А ты надолго на дачу?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Люля-кебаб из куриной печени

Ингредиенты для «Люля-кебаб из куриной печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Люля-кебаб из куриной печени»:

Похожие рецепты

Шашлычки на сковороде из куриной печени

Куриная печень "Волшебная корзинка"

Куриные потрошки по-болгарски

Куриная печень по-деревенски

Печень с ананасами

Котлеты из индюшиных сердечек

Печень индейки в горчично-соевом маринаде

Куриные сердечки по-японски

Капуста с куриными сердечками от Ланы

Попробуйте приготовить вместе

Полезный салат "Коулсло" с горчичной заправкой

Рулетики из перца с ореховой начинкой

Постная шоколадная халва

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!