Очень полезная и вкусная каша! Рекомендую всем нелюбителям каш) Еще этот рецепт хорош тем, что это такой рецепт-конструктор: его компоненты легко заменяемы на те, которые нравятся лично вам-) Гречку можно заменить на рис, курицу на печень или даже сало. Но тогда не забывайте корректировать время готовки. В этом рецепте я предлагаю свой самый любимый вариант.
- 24 мая 2015, 22:29
- 9694
Пшенно-гречневая каша с курицей
Ингредиенты для «Пшенно-гречневая каша с курицей»:
- Пшено — 0,5 стак.
- Крупа гречневая — 0,5 стак.
- Сердечки куриные — 250 г
- Грудка куриная — 250 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
748.3 ккал |
белки
99.7 г |
жиры
31.2 г |
углеводы
19.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 110 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Пшенно-гречневая каша с курицей»:
-
Крупы хорошенько промываем и ставим вариться. Я варю в одной кастрюле, т. к. время приготовления примерно одинаково.
-
Лук и морковь нарезаем и обжариваем на сковородке.
-
Мелко нарезанные куриные сердечки и грудку отправляем на сковородку, добавляем горчицу и соль.
-
Готовую пшенно-гречневую кашу добавляем на сковородку и обжариваем минут 10.
-
В итоге получается очень вкусная и полезная кашка. Можно посыпать зеленью.
Комментарии и отзывы
18 февраля 2023 года Людмила Козеева #
12 февраля 2023 года Vishnja #
26 мая 2015 года koradokotane #
25 мая 2015 года Инвеста #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: