Попробуйте оладьи с кус-кусом и откройте для себя новый вкус оладушек. Очень интересный и необычный вкус. Легко и быстро готовятся.
- 25 мая 2015, 7:43
- 2233
Оладьи с кус-кусом
Ингредиенты для «Оладьи с кус-кусом»:
- Кус-кус — 80 г
- Каша (манная) — 110 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
Рецепт «Оладьи с кус-кусом»:
-
Кус-кус замочите кипяченной водой на 15-20 минут. Если вы используете кус-кус другой ТМ, тогда приготовьте его согласно инструкции на упаковке.
-
Если у Вас нет готовой манной каши, то сварите ее и остудите. На 100 мл молока 10 г манной крупы.
-
Теперь соедините кус-кус с манной кашей, добавьте яйцо, сахар, соль, сметану, растительное масло и перемешайте. Далее добавляем муку с разрыхлителем (мне не хватило разрыхлителя и я добавила еще соду гашеную) и тщательно вымешиваем наше готовое тесто. По консистенции тесто такое же как и на обычные оладушки.
-
В сковороду налить растительное масло, разогреть на среднем огне и выпекать с двух сторон наши оладушки, выкладывая тесто с помощью столовой ложки. Я для красоты использовала формочки для яичницы в виде сердечка и бабочки. Готовые оладушки выложить на бумажные салфетки, чтоб избавиться от лишнего жира и подать к столу с горячим ароматным чаем.
Комментарии и отзывы
2 июля 2016 года Ольга Васькина #
2 июля 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Анна Луиза #
8 сентября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Ledi Nutochka #
2 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Т-пушка #
25 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Aigul4ik #
25 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
25 мая 2015 года veronika1910 #
25 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
25 мая 2015 года мисс #
25 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: