• 25 мая 2015, 14:33
  • 31852

Манник медовый

Рецепт: Манник медовый

Не всегда вкусная выпечка требует больших затрат и огромное количество сдобы. Иногда вкусный пирог можно испечь из самых обычных продуктов. Манник получается с явно выраженной "зернистой" структурой и тонким медовым ароматом. Хочу подарить его очень милой и внимательной девушке и прекрасному поваренку aleksandra_kapysh. Сашенька, это для тебя!!! Пусть твоя жизнь будет усыпана розовыми лепестками, как этот манник!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник медовый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5200.4 ккал
белки
37.3 г
жиры
213.1 г
углеводы
785.7 г
100 г блюда
ккал
368.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
15.1 г
углеводы
55.7 г

Рецепт «Манник медовый»:

  • Смешиваем мед с сахаром и теплой водой

  • Отмеряем 1 стакан манной крупы. Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль"

  • Всыпаем манку в медовую смесь, размешиваем венчиком и оставляем на 10 минут

  • Через 10 минут вливаем в тесто масло. Это может быть как растительное масло, так и растопленное сливочное или маргарин

  • Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем

  • И замешиваем тесто

  • Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем манкой.


    У меня форма для кекса еще "с тех времен", проверенная временем, алюминиевая. На ней даже стоит цена 2р.50коп. Если у вас современная форма с антипригарным покрытием или силиконовая - манкой посыпать не обязательно

  • Выкладываем тесто равномерно и отправляем в нагретую духовку. Я пекла при температуре 180 градусов около 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке

  • Готовый манник достаем из формы и остужаем

  • Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. У меня оставалась белковая глазурь - я использовала её

  • А еще посыпала мелкими лепестками розы







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник медовый
Рецепт: Манник медовый

Не всегда вкусная выпечка требует больших затрат и огромное количество сдобы. Иногда вкусный пирог можно испечь из самых обычных продуктов. Манник получается с явно выраженной "зернистой" структурой и тонким медовым ароматом. Хочу подарить его очень милой и внимательной девушке и прекрасному поваренку aleksandra_kapysh. Сашенька, это для тебя!!! Пусть твоя жизнь будет усыпана розовыми лепестками, как этот манник!!

Ингредиенты для «Манник медовый»:

Фотографии «Манник медовый» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
я еще ни разу не готовила манник... но с медом... и рецепт от Тони... точно беспроигрышный номер!!!
Айгульчик, ты мне льстишь. Спасибо солнышко!
Какой красавец!
благодарю!!!!
И этот манник вкусный !
Галочка, спасибо большое!
Красота какая, Тонечка!!!
Машенька, спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ух ты! надо брать! а какая форма у вас красивая...
спасибо!!!!! Форма - раритет, с прошлого века
Ответ для Мадам Жжинда
зато какая клевая! я видела силиконовую подобную...но там кусочки все отдельно выпекаются
клёвая очень, согласна! Берегу её
Красивоооо!!!
спасибо большое!
Форма у Вас красивая, заливка сверху красиво смотрится
Спасибо большое. Форма еще с 70-х годов 20 века, от свекрови мне досталась
Красота!
спасибо!
Здорово
спасибо!
Манник просто шикарный в разрезе!
Оксаночка, спасибо большое!!!
A изюм можно добавить.. +5
конечно можно!!!
Красота!!! Тонечка, молоковарку я не нашла, но буду искать.....
надеюсь купишь всё же. Может в интернет-магазинах поискать - там то уж точно есть
Если так не найду, буду через интернет-магазин искать. Уж очень она мне понравилась.
я когда начала в ней готовить - вообще думаю как я раньше то жила?
Первый раз вижу манник на воде! Рецепт ну очень понравился, хорошо, что есть в разрезе фото. Видно, что рассыпчатый. Обязательно воспользуюсь рецептом в ближайшее время. Мед чувствуется?Прямо хочется быстрее сделать. И формочка у вас классная!
спасибо большущее. Одно время собирала рецепты постной выпечки - нашла этот манник. Он в оригинале был с растительным маслом. Попробовала - неплохо. Потом решила заменить его на сливочное - вышло гораздо вкуснее )))))
Мед чувствуется, но я беру таежный с ярко-выраженным ароматом.
А формочка мне досталась от свекрови, которой уже нет, к сожалению. Но вот формочку берегу в память о ней. Муж говорит все детство пекла его мама кексы в ней.
манник,да еще медовый,вкусно!
угощайтесь!
Очень красивый манник,Тонечка!
Ирочка, спасибо большое!
Очень красиво , браво ! И несложно, буду готовить
спасибо большое!! Готовьте на здоровье!
Красотень и вкуснотень
благодарю!
Очень аппетитный, воздушный манник!
Ирочка, благодарю!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!