С появлением мультиварки я стала очень часто готовить творожную запеканку. А так как мой ребенок не любит творог, яйца и манку, для меня такая запеканка просто находка!!! И чтоб порадовать маленького сладкоежку решила добавить какао и сделать необычную форму. И хоть идея оформления совсем не новая, получается красиво и очень вкусно!!!
- 26 мая 2015, 12:44
- 8264
Творожно-манная запеканка "Инь-Ян"

Ингредиенты для «Творожно-манная запеканка "Инь-Ян"»:
- Творог (12%) — 600 г
- Крупа манная (ТМ Мистраль, рюмка емкостью 50 гр. ) — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вкусу от 0,5 до 1 стакана) — 2/3 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Какао-порошок (быстрорастворимый) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2863.3 ккал |
белки
134.9 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
519 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.9 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 41.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: выпечка (60 минут)
Рецепт «Творожно-манная запеканка "Инь-Ян"»:
-
В большую миску выложить творог и 0,5 стакана сахара. Лучше пробовать и добавлять сахар по вкусу, т. к. творог бывает разный и количество сахара отличается.
-
Добавить 2 яйца.
-
Хорошенько взбить блендером.
-
Отмерить 50-граммовую рюмку манки ТМ Мистраль.
-
Постепенно всыпая манку, продолжать взбивать.
-
Пока манка разбухает, выстелить чашу мультиварки бумагой для выпечки или смазать сливочным маслом. Сделать перегородку.
-
Разделить творожно-манную смесь на 2 части в одну добавить какао.
-
Хорошенько перемешать.
-
Во вторую часть добавить ванильный сахар, перемешать. У меня не было сахара, я положила сахарную пудру со вкусом ванили.
-
Залить творожную массу в форму, лучше делать это вдвоём или по чуть-чуть, по очереди оба цвета.
-
Очень аккуратно убрать перегородку. Включить режим выпечка на 50-60 минут.
-
Когда запеканка будет готова, осторожно перевернуть на тарелку. Можно кушать и горячей, и холодной.

Ванильный кусочек!!!

Шоколадный кусочек!!!

Комментарии и отзывы
26 мая 2015 года LNataly #
26 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Первушина Елена #
26 мая 2015 года Первушина Елена #
26 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года serpan #
26 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года margoritka88 #
26 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года lenkafe #
26 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года sibir77 #
26 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: