Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёнень ким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный Состав теста прост, готовить легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых.
- 27 мая 2015, 15:03
- 120279
Печенье "Кусочки сыра"
Ингредиенты для «Печенье "Кусочки сыра"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр голландский — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1427.2 ккал |
белки
40.9 г |
жиры
116.9 г |
углеводы
76.9 г |
Порции | |||
ккал 142.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 7.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 432.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Печенье "Кусочки сыра"»:
-
Для дырочек использовала трубочку для напитков, а вот нож подкачал-вырезать зигзагами тесто не пожелал.
-
Натираем сыр, масло перетираем с мукой (руками)
-
Смешиваем с сыром муку и масло.
-
Добавляем желток.
-
Хорошо вымешиваем, скатываем в шарик и ставим на час в холодильник.
-
Раскатываем кусочки теста и делаем круги (я делала маленькие и большие)
-
Эти делала из окружности чашки
-
А это уже из размера тарелки.
Дырочки делала трубочкой -
Выпекала при 180-200 С 7-10 минут до золотистости.
-
Остудить (выйдет два противня) и хрустеть!!
Без химии!!
Очень вкусно.. оторваться правда трудно...
Все с пивом предпочитают что-то солёное-это очень вкусный вариант
Но и к чаю-поверьте -очень вкусно!!
Комментарии и отзывы
4 мая 2016 года Тайгета #
21 апреля 2016 года Nastya_don #
5 апреля 2016 года olg42681 #
9 апреля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
5 марта 2016 года dip42 #
5 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Anna Sl #
27 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года ЦВЕТУЩАЯ ЯБЛОНЬКА #
22 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года alassea #
5 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Tourin #
5 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года gogolevaaa #
Кажется. Масла слишком много. Хотя я взяла 75 гр
2 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
27 января 2016 года irystela #
27 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
26 января 2016 года marchenko arisha #
14 января 2016 года Mermaid #
Это всё печенье, которое получилось. 3 порции.
Противень из микроволновки 50х40см.
14 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 января 2016 года Mermaid #
15 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 января 2016 года Mermaid #
Сделала двойную порцию - получилось 3 противня.
Пришлось немного подсолить сверху - видимо, голландский сыр (специально покупала) совсем несоленый попался. Дырочки было делать лень. А специи использовала - Кнорровский микс (привезла из Франции, у нас не видела такого), там базилик. орегано, чеснок, петрушка, розмарин, лук и еще какая-то хрень.
Специально пекла поздно вечером, чтобы муж и дочь сразу все не съели - настолько вкусно.
Если успею снять, пока не съели, выложу фотоотчет.
6 января 2016 года Людмила Павловнп #
6 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
16 декабря 2015 года НинаВэл #
16 декабря 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Анвар Уразбахтин #
24 ноября 2015 года Yarni #
Вы выпекали оба противня сразу? И на бумаге или просто выкладывали на противень печеньки?
24 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Сразу оба противня.На бумаге для выпекания.У меня газовая духовка,но не подгорело)))
24 ноября 2015 года Yarni #
24 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Ну как,вкусно?
24 ноября 2015 года Yarni #
109 месяцев назад Olulya_ekb #
109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Stefanisky #
14 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
9 ноября 2015 года Елена 20 #
9 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Большое спасибо что отписались!!
9 ноября 2015 года Елена 20 #
9 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Там нужно будет только файл с компа загрузить
10 ноября 2015 года Елена 20 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: