Попробуйте сытные, вкусные манные блины.
leliklovesПоваренок 7 уровня
- 27 мая 2015, 20:42
- 4814
Блины манно-дрожжевые
Ингредиенты для «Блины манно-дрожжевые»:
- Вода (теплая, кипяченая) — 250 мл
- Крупа манная — 80 г
- Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 2/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (~) — 120 г
- Соль — 1 щепот.
- Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1290.3 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
202.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Блины манно-дрожжевые»:
-
Подготовим опару. В теплую кипяченую воду насыпать манку и перемешать.
-
Добавить дрожжи, соль, сахар (по вкусу), муку и все тщательно перемешать. Опару оставить минимум на 3 часа. Так же можно подготовить ее поздно вечером и оставить на столе на ночь, а утром к завтраку испечь блины.
-
Вот такая опара через 3 часа у меня была.
Добавить яйцо, растительное масло и тщательно вымешать.
Можно яйцо сначала взбить, потом добавить в опару. Тесто должно быть как жидкая сметана, поэтому, если у вас получилось слишком жидкое тесто, добавляйте муку, а если густое - кипяченую воду. -
Выпекаем блины с двух сторон на сухой сковороде.
Каждый готовый блин обмазываем сливочным маслом.
Из данного количества продуктов у меня получается 10-12 блинов. Не люблю холодные блины, поэтому выпекаю так мало. Тем более блины получаются толстыми и очень сытными.
Я очень люблю такие блины с вареной сгущенкой 
Угощайтесь Приятного чаепития 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
Угощайтесь
Приятного чаепития
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2015 года pupsik27 #
28 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
27 мая 2015 года veronika1910 #
28 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Натик_О #
27 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
27 мая 2015 года skyfuntik #
27 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Aigul4ik #
27 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Natysinka #
27 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Елена-13 #
27 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: