Рыбные тефтели с рисом и свежим помидором. Дополняет тефтели сырная начинка.
- 28 мая 2015, 13:44
- 1460
Шашлык из тефтелей с сырной начинкой
Ингредиенты для «Шашлык из тефтелей с сырной начинкой»:
- Помидор — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
- Филе рыбное — 400 г
- Рис (отварной) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 60 г
- Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
754.8 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
33.6 г |
Порции | |||
ккал 377.4 ккал |
белки 43.3 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 16.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Шашлык из тефтелей с сырной начинкой»:
-
Рыбное филе пропустить через мясорубку.
Добавить соевый соус Kikkoman и перец душистый.
-
Добавляем отварной рис.
Можно добавить любую отварную крупу.
Добавить яйцо и перемешать. -
Добавляем измельченную зелень по вкусу и сметану.
У меня домашняя сметана. -
Помидор помыть и очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить в общую массу. Перемешать.
-
Из массы сделать лепешки и кладем в середину каждой кубик твердого сыра. Сыр можно положить так, либо натереть на терке и добавить в массу.
-
Сформировать тефтельки и нанизываем на шампур.
Масса должна быть густой, чтобы тефтели не падали с шампура.
Обжариваем на углях или на шпажках в духовке.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 мая 2015 года Милодора #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Mamita SI #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года ирина таджибова #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года mariana82 #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года kritikessa #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года pupsik27 #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года тататима #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года топиарий #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года milovar luck #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года veronika1910 #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года YOKA #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Angel-Wise #
30 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: