Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

OksyПоваренок 7 уровня

27 августа 2008, 19:17
9201

Цитрусовые крылышки

Изумительные куриные крылышки. Отлично подойдут для веселой компании к пиву и не только...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цитрусовые крылышки»:

Крылья куриные — 8-10 шт
Сахар (коричневый) — 50 г
Лайм (сок) — 1 шт
Грейпфрут (сок) — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Апельсин (цедра и сок) — 1 шт
Тмин — 1 ч. л.
Перец черный (горошком) — 10-12 шт
Уксус (белого вина) — 1 ст. л.
Чабрец (веточки) — 5 шт
Соль (морская, щепотка)

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1989.2 ккал	белки 164.9 г	жиры 100.5 г	углеводы 112.6 г
100 г блюда
ккал 136.2 ккал	белки 11.3 г	жиры 6.9 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Цитрусовые крылышки»:

Крылышки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Растереть в ступке соль, перец и чабрец. В этот раз я брала сушеный чабрец. Тоже неплохо.
Натереть этой смесью куриные крылышки, добавив рубленный чеснок, положить их в пакет и затем на один час в холодильник.
Цедру апельсина нарезать тонкой соломкой.
Мелко нарезать перец чили, предварительно удалив семена, можно заменить сушеным молотым перцем. Растереть тмин в ступке.
В сковородку с толстым дном влить сок лайма, апельсина и грейпфрута, добавить коричневый сахар, уксус, тмин и чили. На медленном огне варить соус 20-30 минут, затем добавить цедру апельсина.
Одновременно с подготовкой соуса, промаринованные крылышки выложить на решетку (под нее поставить противень) и запекать в разогретой духовке 25—30 минут.
Готовые крылышки выложить на блюдо и полить цитрусовым соусом.
Получается очень интересное сочетание кислого, сладкого и острого вкусов. Ну очень вкусно!!!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: крылышки

Вкусы: кисло-сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10876/]Цитрусовые крылышки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10876/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/482/48214.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Изумительные куриные крылышки. Отлично подойдут для веселой компании к пиву и не только...

Ингредиенты: Крылья куриные, Сахар, Лайм, Грейпфрут, Перец чили, Чеснок, Апельсин, Тмин, Перец черный, Уксус, Чабрец, Соль.
Тэги: крылышки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цитрусовые крылышки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/482/48214.jpg" alt="Рецепт: Цитрусовые крылышки" title="Рецепт: Цитрусовые крылышки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изумительные куриные крылышки. Отлично подойдут для веселой компании к пиву и не только...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цитрусовые крылышки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2361">Чабрец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/324/">крылышки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цитрусовые крылышки

Изумительные куриные крылышки. Отлично подойдут для веселой компании к пиву и не только...

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цитрусовые крылышки»:

Крылья куриные Сахар Лайм Грейпфрут Перец чили Чеснок Апельсин Тмин Перец черный Уксус Чабрец Соль

Тэги: крылышки

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

396

Салат слоеный вкусный

77
396
34766

109

Закуска "Алые паруса"

47
109
9061

6504

Уникальные творожные улитки

949
6504
1689028

Комментарии и отзывы

27 августа 2008 года Дорис #

Ка-ки-е!+++

29 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Катюша! Вот такие, цитрусовые

27 августа 2008 года alisa-108 #

Прекрасный рецептик!Я бы одно даже съела бы, если бы могла!

29 августа 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Тогда с удовольствием угощаю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цитрусовые крылышки

Ингредиенты для «Цитрусовые крылышки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цитрусовые крылышки»:

Похожие рецепты

Жареная курица а-ля "Дория"

Куриные кармашки с необычной начинкой

Бульбургеры

Mughlai Korma - королевская корма

Куриные отбивные в хрустящей панировке

Перец, фаршированный картофелем и курицей

Окорочок в маринаде "Бережливый"

Котлеты по-киевски "почти классические"

Запеканка "Черепашка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный вкусный

Закуска "Алые паруса"

Уникальные творожные улитки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!