Шашлык из картофельной массы с начинкой из рыбы с томатной пастой.
- 28 мая 2015, 21:52
- 1809
Картофельный шашлык с рыбой в томате
Ингредиенты для «Картофельный шашлык с рыбой в томате»:
- Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
- Томатная паста — 0,5 ст. л.
- Фарш рыбный — 300 г
- Картофель — 3 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Орех мускатный — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1296.4 ккал |
белки
115.9 г |
жиры
51.7 г |
углеводы
92.7 г |
Порции | |||
ккал 648.2 ккал |
белки 58 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 46.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.1 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Картофельный шашлык с рыбой в томате»:
-
Рыбный фарш смешиваем с перцем по вкусу и мускатным орехом.
Добавляем соевый соус Kikkoman по своему вкусу. -
Добавляем к рыбному фаршу томатную пасту,
обжаренный на оливковом масле репчатый лук и размешиваем. -
Отварной картофель натереть на терке и соединить со сметаной.
В картофельную массу также можно добавить немного мускатного ореха. -
Делаем лепешку из картофельной массы, по центру раскладываем рыбу в томате.
-
Аккуратно заворачиваем рыбу в картофель.
Я выпекала такой шашлык на шпажке и в фольге, чтобы сохранить сочность блюда.
В духовке выпекаем до готовности около 30 минут при температуре 180 градусов. В конце приготовления снимаем фольгу и даем постоять блюду в горячей духовке 5-7 минут.
Затем подаем горячее блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 мая 2015 года korolina #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года mariana82 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Angel-Wise #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Ange77 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Aigul4ik #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года тататима #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года kritikessa #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года топиарий #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Mamita SI #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года veronika1910 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: