• 31 мая 2015, 17:34
  • 40171

Запеканка пшенно-творожная

Рецепт: Запеканка пшенно-творожная

Запеканка из пшена с творогом - прекрасный продукт для здорового питания. Пшено содержит "длинные" углеводы, позволяющие долгое время сохранить организму сытость. Добавьте в пшенно-творожную запеканку ароматные ягоды, и обычный завтрак удивит вас бесподобным, насыщенным вкусом.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка пшенно-творожная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2910.9 ккал
белки
157.9 г
жиры
79.9 г
углеводы
385.9 г
100 г блюда
ккал
155.7 ккал
белки
8.4 г
жиры
4.3 г
углеводы
20.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: Остывание (30 минут)

Рецепт «Запеканка пшенно-творожная»:

  • Продукты для приготовления

  • Для приготовления пшенной каши возьмите одну часть пшена и четыре части жидкости (250 г пшена+1000 мл жидкости (500 мл отборного (3,5-4,5 % жирности) молока + 500 мл воды).

    Пшено промойте в горячей воде (до прозрачной воды), горячая вода избавит пшено от горечи и удалит жировую пленку, вскипятите молоко с водой.

    В кастрюлю поместите промытое пшено, влейте кипящее молоко, немного посолите (1/3 ч. л.), варите пшено под крышкой на медленном нагреве 20 минут, нагрев выключите, подержите кашу, не открывая крышки, еще минут 30.

    Далее кашу остудите (удобно сварить заранее, за сутки-двое).

  • Яйца слегка взбейте с сахаром, вмешайте творог. Творожно-яичную массу смешайте с остывшей пшенной кашей.

  • Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите слоями творожно-пшенную массу и малину (не размораживайте заранее).

  • Сверху разбросайте кусочки сливочного масла.
    Готовьте в режиме "выпечка" - 1 час.

    По окончании сигнала о готовности, не открывайте крышку мультиварки минут 30. Чашу с запеканкой выньте из мультиварки, остудите в чаше.

  • Остывшая запеканка хорошо держит форму (не разваливается). Нарежьте на порции, храните в контейнере в холодильнике.

  • Порцию можно разогреть в микроволновой печи, подавайте с ягодным соусом или со сгущенным молоком.

    Приятного, вкусного и полезного завтрака!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка пшенно-творожная
Рецепт: Запеканка пшенно-творожная

Запеканка из пшена с творогом - прекрасный продукт для здорового питания. Пшено содержит "длинные" углеводы, позволяющие долгое время сохранить организму сытость. Добавьте в пшенно-творожную запеканку ароматные ягоды, и обычный завтрак удивит вас бесподобным, насыщенным вкусом.

Ингредиенты для «Запеканка пшенно-творожная»:

Фотографии «Запеканка пшенно-творожная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесная запеканка!!!
Благодарю !
красивая запеканка!!!
Спасибо !
Замечательная запеканка
Бесподобно
Шикарная запеканка!
Запеканка классная приготовлю
Спасибочки !!!
Спасибо,теперь обязательно испеку!
Чудесная запеканка!
Шикарная запеканка Фотографии чудесные
Большое спасибо !!!
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,количество молока и воды. Не понятно. Спасибо.
Подправила описание, в п. 2( ОЧень подробно)
Спасибо, забрала в КК
Бесподобная запеканка
Большое спасибо !
нарядная какая запеканочка
классная запеканочка очень красиво
очень красивые фото!!!!!
И мне понравилась Ваша запеканка! Отличные фото
Благодарь!
красивая запеканка!
Спасибо !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки