Эта каша - моя любимица, вкуснейший поздний воскресный завтрак, взрыв вкуса и аромата, наполняющий кухню еще на стадии приготовления, а попробовав хоть раз - вы поймете, что это любовь с первой ложки... Рецепт был позаимствован у arx0nt, ему огромное спасибо!
- 1 июня 2015, 0:01
- 7861
Запеченная овсяная каша с яблоком
Ингредиенты для «Запеченная овсяная каша с яблоком»:
- Хлопья злаковые (5 злаков или любые по вкусу) — 1 стак.
- Молоко (варианты: сливки 10%"; молоко+вода, вода) — 1 стак.
- Сухофрукты — 1 горст.
- Сахар коричневый (по вкусу) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Корица (по вкусу) — 1/3 ч. л.
- Орех мускатный (щепотка - по желанию)
- Масло сливочное — 30 г
- Мука цельнозерновая — 1 ч. л.
- Клюква (замороженная) — 1 горст.
- Яблоко (крупное кисло-сладкое) — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
969 ккал |
белки
18 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
144.1 г |
Порции | |||
ккал 484.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 72.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Запеченная овсяная каша с яблоком»:
-
Для приготовления каши можно использовать любые хлопья от Мистраль по вашему вкусу, у меня смесь хлопьев - 5 злаков. Сковородку (форму для выпекания) смазать сливочным маслом.
-
Посыпать цельно зерновой мукой.
-
У яблока вычистить сердцевину, порезать кубиком.
-
Горсть сухофруктов вымыть и обсушить.
-
Залить хлопья молоком, добавить: соль, ванильный сахар, специи (корица, мускатный орех), слегка взбитый яичный белок.
-
Всыпать яблоко и сухофрукты, перемешать.
-
Выложить в форму для запекания, посыпать сверху коричневым сахаром.
-
Выложить сверху кусочки масла и клюкву. Поскольку использовала хлопья быстрого приготовления, поэтому время запекания в предварительно разогретой до 180-200 С духовке ориентировочное - 15-20 минут, сначала накрыв фольгой, затем для подрумянивания под грилем несколько минут. Перед подачей полить медом. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Подавать прямо в форме.
Комментарии и отзывы
1 июня 2015 года chudo #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Natysinka #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года veronika1910 #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Людмила НК #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года тататима #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Aigul4ik #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года ирина таджибова #
2 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года мисс #
1 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Ирушенька #
1 июня 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: