• 3 июня 2015, 20:44
  • 46273

МК Торт "Мечта модницы"

Рецепт: МК Торт Мечта модницы

Эта прекрасная идея оформления торта приналежит Надежде Карманцевой, как только я увидела её, я тут же поняла какой торт будет у моей доченьки на день рождения.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «МК Торт "Мечта модницы"»:

Бисквит

Крем #1

Крем #2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5015.4 ккал
белки
39.3 г
жиры
397.4 г
углеводы
326.4 г
100 г блюда
ккал
533.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
42.3 г
углеводы
34.7 г

Рецепт «МК Торт "Мечта модницы"»:

  • Первым вопросом которым я задалась был: "а где же взять такие маленькие вешалки?" Оказалось всё очень просто. Для того что бы сделать маленькие вешалки нам понадобятся : большие скрепки, кусачки и карандаш.

  • 1 и 2 - раскрываем скрепочку как на фото.
    3 - правую часть выгибаем.
    4 - левую часть накладываем на изгиб.
    5 и 6 - кусачками загибаем хвостик за изгиб.
    7 - придавливаем хвостик кусачками.
    8 - верхню часть закругляем при помощи карандаша как на фото.
    9 - откусываем лишнее.

  • Вот такие вешалочки получаются

  • Теперь сделаем верх для платьев.
    1 - мастику раскатать примерно 2 мм, нижнюю часть ровно отрезать.
    2 - формочкой "платье" вырезть 2 части как на фото.
    3 - лишнее (если есть) отрезать, как бы создавая фасон для платья.
    4 - одну часть смазать водой или как у меня кукурузным сиропом.
    5 - сверху положить вешалку и палочку как на фото и придавить их.
    6 - накрыть сверху второй частью, придавить слегка и остаить высыхать на пару дней.

  • Тоже самое проделать и с другими цветами мастики, украсить платья по желанию.

  • Бисквит я делала по рецепту поварёнка Елена Троицкая и по совету автора добавила орехи.
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 995/ Вы можете конечно же сделать бисквит по своему любимому рецепту.
    У меня форма для хлеба, но можно использовать прямоугольную или квадратную формы и потом разрезать на 2 прямоугольника.

  • Когда бисквит полностью остынет, срезать верхушку и разрезать бисквит на 5 частей.

  • Крем #1
    Сгущёнку сварить. Взбить размягчённое сливочное масло. Продолжая взбивать частями добавить варёную сгущёнку.

  • Смазать коржи кремом. Поставить торт в холодильник на час.

  • Под углом с двух стором срезать бисквит придавая ему форму трапеции (юбки).

  • Верхний корж разделить на 4 примерно одинаковых части вырезав небольшие участки в виде треугольничков как на фото.

  • Крем #2
    Взбить размягчённое сливочное масло, продолжая взбивать частями добавить крем из маршмеллоу. Можно сделать любой ваш любимый маслянный крем или заварной белковый. Разделить крем на 4 равные части и окрасить каждую в нужный вам цвет.

  • Для каждого платья я брала разные насадки, но можно использовать и одну. В кулинарный мешок вставляем насадку для крема, перекладываем крем и украшаем первое платье (первую из 4 частей на которые вы разделили торт). Вставляем верхнюю часть платья. Можно сначало сделать все платья, а уж потом вставить верх.

  • Так же продолжить оформлять и остальные платья.

  • Я использовала 3 палочки для кейкпопсов, но можно взять и шашлычные. Подрезать их до нужного размера. Вставить одну в первое платье, вторую в последнее. Третью палочку (она должна быть чуть длиннее боковых) продеть под вешлки и положить на боковые. Можно закрепить её аккуратно клеем.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
МК Торт "Мечта модницы"
Рецепт: МК Торт Мечта модницы

Эта прекрасная идея оформления торта приналежит Надежде Карманцевой, как только я увидела её, я тут же поняла какой торт будет у моей доченьки на день рождения.

Ингредиенты для «МК Торт "Мечта модницы"»:

Фотографии «МК Торт "Мечта модницы"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
ШЕДЕВР!
спасибочки
Очень странно, необычно... И очень красиво! Просто сказочный торт!
большое спасибо , только что ж тут странного ?
Очень интересно и красиво! И сравнительно несложно (может потому,что описание такое детальное). Тоже загорелась этой идеей, жаль у дочки только недавно ДР был
Только подскажите, что такое крем из ММ?
спасибо за отзыв , крем из ММ не принципиален, скорее всего у вас его в продаже нет, можно сделать любой маслянный крем или заварной белковый
Бесподобно!
благодарю
Восхищение и восторг !
огромное спасибо
Невероятно красивый торт. Молодчина!!!!
спасибо большое
Супер! Очень красивый тортик, мечта любой девочки
спасибо , да да и маленькой и большой
Это нереальная красота! Не могу даже представить, что возможно приготовить такое волшебство !Анна! Вы-супер мастер, добавить больше нечего!!!!!
спасибо огромное Мария , мне очень приятно
Если бы в моем детстве мне на день рождения сделали такой торт, то мне было бы жалко его есть... А подружки обзавидовались!!!
присоединяюсь, к сожалению в нашем детстве не было такой возможности у наших родителей делать нам такие подарки
Зато теперь у Вас есть возможность удивить дочурку! И ее подружки тоже обзавидуются!!! Я даже представляю какие у них будут глаза и что они у своих мам попросят
ну ооочень эмоционально
О-очень красиво выглядит. Забираю в КК.)) Вам +++++
Огромное спасибо
Просто неверноятно!!!
благодарю
С ума сойти..... какая красотища!!!!
спасибо большое
Анечка, у вас ручки золотые
Шикарный тортик и оформление
огромное спасибо за добрые слова
У вас в рецептиках есть не один шикарный торт из мастики, у меня назрел вопросик по мастике, вы ее покупаете или делаете из мармешлоу? она у вас идеально выглядит, а у меня на фигурках практически всегда дефекты, они не гладкие а с волнообразными полосками, может подскажите начинающему в чем беда?(мастику делаю сама)
Пробуйте перемесить порцию мастики для фигурки непосредственно перед лепкой, скатайте шарик и посмотрите поверхность - от рук паста разогреется и дефектов быть не должно. Возможно Ваша паста слишком густая, лучше делать изначально пасту чуть мягче и пудры добавить в процессе лепки
спасибо за помощь
Ответ для Jeki
Согласна с Suavis , скорее всего многовато пудры, поэтому мастика поучается сухой и из за этого не выходит гладкой поверхности у фигурок. Я использую готовую мастику, лень делать . Правда пару раз делала сама,было интересно что получится, но процесс изготовления меня не вдохновил, у меня не хватает терпения её вымешивать так что лично я предпочитаю готовую.
Спасибо за советы, буду пробовать несколько видов мастик сделать, пока не получится))
Посмотрите рецепт мастики ларисы вольницкой loravo в инете с фото. Она очень подробно показывает на фото как правильно замесить пасту. Никогда не замешивайте теплую пасту до нужной плотности, т.к. она остынет и затвердеет! Я всегда полуготовую теплую оставляю на часа 2,а то и более. Потом домешиваю. Но на декор лучше взять готовую качественную. В работе легче и приятнее. И тоже они все очень разные в работе - пробуйте ищите свою
а я сразу практически работаю Спасибо
Великолепная идея оформление и достойная реализация!
большое спасибо
Вот это да!!! Потрясающе!
благодарю
Мое восхищение! Шикарный торт! Браво!
огромное спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!