Случается так, что остается овсяная каша. Можно найти ей вкусное применение, предлагаю испечь вот такие замечательные и ароматные булочки с сыром.
- 4 июня 2015, 23:50
- 3520
Булочки на овсяной каше
Ингредиенты для «Булочки на овсяной каше»:
Каша
- Вода — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Хлопья овсяные — 100 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
Опара
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Соль — 1,5 ч. л.
Начинка
- Сыр сливочный — 100 г
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3387.8 ккал |
белки
81.1 г |
жиры
90 г |
углеводы
574.7 г |
Порции | |||
ккал 141.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 23.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 233.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Булочки на овсяной каше»:
-
Сварить кашу из молока, воды, сахара и овсяных хлопьев. Добавить масло и дать остыть
-
Поставить опару. В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Дать время им активироваться
-
Замесить тесто. Я тесто замешивала в хлебопечке. Кашу смешать с опарой, добавить соль и муку
-
Тесто завернуть в пакет и убрать в теплое место для подъема. Затем обмять и разделить на 24 колобка
-
Сыр натереть на мелкой терке
-
Колобок расправить руками, посыпать сыром
-
Свернуть рулетом и подогнуть вниз края. Выложить на противень и дать время на расстойку
-
Затем смазать взбитым яйцом и присыпать хлопьями. Печь 30 минут при температуре 180*. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2015 года kritikessa #
5 июня 2015 года sibir77 #
Тамара, ловите плюс! +++!!!!!!!!!!!!!!
5 июня 2015 года AriBel #
5 июня 2015 года любознательная галя #
5 июня 2015 года nestcom24 #
5 июня 2015 года Ирушенька #
5 июня 2015 года gorelgena #
4 июня 2015 года Кир Рояль #
4 июня 2015 года Anna_usa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: