Ароматная, ну еще бы, апельсины же. Тесто нежное, вкусная. Да и не долго делать)) Это скорее открытый пирог, просто захотелось назвать его пиццой=))
- 5 июня 2015, 13:11
- 2359
Апельсиновая пицца
Ингредиенты для «Апельсиновая пицца»:
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (150-200 примерно) — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Апельсин (не большие) — 3 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый — 1.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2168.6 ккал |
белки
25.4 г |
жиры
125.5 г |
углеводы
238.1 г |
Порции | |||
ккал 216.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 23.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Апельсиновая пицца»:
-
Моем апельсины, нарезаем 2 апельсина. Если Вы не любите горчинку от цедры, то лучше апельсины почистить.
-
Взбиваем апельсины в блендере до консистенции кашицы. Добавляем белый сахар, 2 ст. л. ( если Вы прям любитель сладкого, то можно и больше, а можно вообще не добавлять, смотрите сами).
-
Переходим к тесту. Сразу ставим греться духовку до 180 градусов. И так, смешиваем сметану, соду и сливочное масло, перемешиваем до однородной консистенции.
-
Вмешиваем постепенно просеянную муку. Замешиваем тесто. пока она не перестанет липнуть к рукам. У меня ушло примерно 150-200 грамм муки.
-
Раскатываем тесто по форме. Я просто разминала руками.
-
Выкладываем кашицу. Сверху украшаем оставшимся 3 апельсином. Поверх апельсинов посыпаем тростниковый сахар. Ставим в духовку на 30 минут, до готовности теста.
-
Через пол часа *пицца* готова. Если Вы не любите открытые пироги, то лучше соответственно увеличить ингредиенты для теста и сверху закрыть пирог.
-
Приятного аппетита)
Комментарии и отзывы
27 июня 2015 года vera titova 59 #
27 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Natysinka #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года veronika1910 #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Elenochka26 #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Aigul4ik #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Мадам Жжинда #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года svetlichn svetlana61 #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года sibir77 #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
5 июня 2015 года sibir77 #
5 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: