Впервые готовила эту рыбку и выбрала для себя самый беспроигрышный вариант приготовления в духовке. Рыбка получилась ну очень вкусной, изумительной! Муж оценил по достоинству. Всем советую.
- 5 июня 2015, 20:47
- 39446
Зубатка, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Зубатка, запеченная в фольге»:
- Зубатка (Лучше использовать стейк зубатки или порезать рыбу на порционные куски) — 600 г
- Помидор — 2 шт
- Рис — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль (По вкусу)
- Специи (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1215 ккал |
белки
146.4 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
139.6 г |
Порции | |||
ккал 303.8 ккал |
белки 36.6 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 34.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Зубатка, запеченная в фольге»:
-
Сварить рис до готовности и разложить его на фольгу.
-
Поверх риса положить стейк зубатки. Немного посолите и поперчите.
-
Помидоры необходимо нарезать кольцами и уложить на рыбу.
-
Помидоры обмажьте сметаной.
-
И наконец, посыпьте все тертым сыром. Заверните фольгу так, чтобы сок не вытекал и поставьте рыбку в духовку, разогретую до 180 грудусов, на 20-25 минут.
Комментарии и отзывы
5 июня 2015 года Николай2405 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: