• 6 июня 2015, 0:54
  • 9773

Простой злаковый хлеб

Рецепт: Простой злаковый хлеб

Очень простой в приготовлении хлеб из минимального количества ингредиентов. Вкус и разрез этого хлеба порадуют всех ваших родных.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Простой злаковый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3561 ккал
белки
89.5 г
жиры
110.6 г
углеводы
567.7 г
100 г блюда
ккал
312.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
49.8 г

Рецепт «Простой злаковый хлеб»:

  • В глубокой посуде развести дрожжи небольшим количеством теплой воды с сахаром. Когда дрожжи набухнут, всыпать муку, влить остаток воды, добавить 3 ст. оливкового масла и соль. Замесить.
    Добавить овсяные хлопья, черный кунжут и льняное семя.

  • Присыпая муку, замесить мягкое, эластичное тесто.
    Накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте подходить на 45 минут.

  • Когда тесто увеличится в размере вдвое, смазать руки оливковым маслом, обмять тесто.

  • Форму смазать оливковым маслом, присыпать манкой или семолиной, переложить в нее тесто, оставить минут на 20 подходить.
    Затем поставить в разогретую до 180*С духовку и готовить 45-55 минут, до готовности.

  • Готовый хлеб полностью остудить и только потом нарезать.

  • Для этого рецепта идеально подойдут овсяные хлопья "Мистраль".



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой злаковый хлеб
Рецепт: Простой злаковый хлеб

Очень простой в приготовлении хлеб из минимального количества ингредиентов. Вкус и разрез этого хлеба порадуют всех ваших родных.

Ингредиенты для «Простой злаковый хлеб»:

Фотографии «Простой злаковый хлеб» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танюша,прелестный,очень интересный хлебушек!
Ириша, нам тоже понравился, теперь льна купила уже много
Красавец!
спасибо!
красивый хлеб
Какой красавец хлебушек
детеныш сказал что мякиш как с орехами
Танюш, красавчик!
Светуль, мерси!
Прекрасный хлеб! А сколькао полезных и вкусных состовляющих... ! ! ! Плююююс, однозначно !
Лена, спасибо! он еще и вкусный
Замечательно
Обожаю такие полезные хлебушки!
Надюш, муку можно взять не в\с, но у нас такая - проблема
поняла, спасибо, у нас пока с этим проблем нет
Таня, хлеб воздушный и вкусный С удовольствием забираю
Даша, буду рада если рецепт пригодится
Славный злаковый хлебушек у тебя на столе!
уже в пузике
Чудесное простое фото
Все пупырышки в разрезе видны
спасибо, приятно
Таня, какой красивый хлеб!!!
Марина, спасибо большое!
очень красивый разрез, такой интересный!
Аксюш, вкус тоже достойный
такой идеальный хлеб получился!!!!
спасибо, Айгуль, он очень вкусный
Таня, мне кусочек полезного хлебушка на завтрак, люблю с сыром и кофе, очень вкусно!
Мариш, мы вчера просто с помидорами и солью ели, помидоры еще тепличные но колхозные, очень ароматные и сочные, как полевые
Представляю, как это вкусно!
Отлично! Очень понравилась идея кунжут в замес добавлять! А я то всё больше сверху, да сверху!
за время выпечки и замеса он набухает и приобретает ореховый вкус
обязательно попробую добавить кунжут в тесто. Прям впечатлилась!!
Какой хлебушек декоративный, прелесть !
и очень вкусный
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки