Простое в приготовлении соленое печенье со смесью хлопьев, кунжутом и тмином.
- 7 июня 2015, 15:21
- 14049
Соленое печенье с хлопьями и кунжутом
Ингредиенты для «Соленое печенье с хлопьями и кунжутом»:
- Хлопья злаковые (смесь "7 злаков" от ТМ "Мистраль") — 200 г
- Кунжут — 50 г
- Тмин — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Молоко — 220 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 6 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4044.1 ккал |
белки
73 г |
жиры
234.4 г |
углеводы
385.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 367.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Соленое печенье с хлопьями и кунжутом»:
-
Для приготовления этого печенья я использую смесь хлопьев "7 злаков".
-
В миску насыпаю хлопья, добавляю кунжут, тмин и соль.
-
Добавляю теплое молоко и растительное масло, перемешиваю и оставляю примерно на час.
-
Добавляю муку, просеянную с разрыхлителем, яйца, размягченное сливочное масло.
-
Замешиваю тесто, накрываю пленкой и убираю в холодильник минимум на 2 часа (я убирала на ночь).
-
Раскатываю тесто толщиной 5-7 мм между листами пергамента.
-
С помощью вырубки вырезаю печенье.
-
Выкладываю печенье на сухой противень.
-
Выпекаю заготовки в разогретой до 180 градусов духовке до того момента, как только печенье начнет зарумяниваться (не пересушите его, я выпекала печенье 25 минут). Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
7 июня 2015 года Марина Мармеладинка #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года ирина таджибова #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Елена11сто #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Navely #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года мармар07 #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Светлана Богатенкова #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года elenafudelman74 #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года veronika1910 #
7 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: