Приглашаю Вас отведать прекрасный буррито! Шикарное сочетание индейки, фасоли, авокадо, стручковой фасоли и сыра... мммммммммммммммммммм ммммм устроять невозможно!
- 8 июня 2015, 4:08
- 2252
Буррито с индейкой, фасолью, овощами и сыром
Ингредиенты для «Буррито с индейкой, фасолью, овощами и сыром»:
- Фасоль стручковая — 60 г
- Авокадо (небольшое) — 1 шт
- Фасоль (сухая, Черный глаз, ТМ Мистраль) — 50 г
- Индейка (филе) — 150 г
- Лепешка (пшеничная, тортилья) — 4 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки индейкт)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3717.4 ккал |
белки
144.8 г |
жиры
71 г |
углеводы
620.5 г |
Порции | |||
ккал 1858.7 ккал |
белки 72.4 г |
жиры 35.5 г |
углеводы 310.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Буррито с индейкой, фасолью, овощами и сыром»:
-
Фасоль отвариваем по Вашему желанию. Втом смысле, что можка готовить как на упаковке. Но я для многих люд предпочитаю делать "подкопченую". Кидаю сухую фасоль в мультиварку, добавляю воду, но меньше, чем по инструкции, и включаю режим приготовления крупы на 50 минут. В моей МВ за это врем вода полностью испаряется, а фасоль слегка подрумянивается. Аромат потрясающий!
-
Теперь мы натираем сыр на крупной терке, размораживаем стручковую фасоль (или режем, если вдруг свежая), режем кубиками авокадо, и все это смешиваем с фасолью.
-
Филе индейки предварительно режем небольшими кубиками и обжариваем, присолив, несколько минут (до готовности) на раскаленной сковороде с оливковым ил другим растительным маслом.
На лепешку для буррито (или лаваш), в центральный прямоугольник, выкладываем нашу смесь и индейку. -
Складываем одну длинную сторону лепешки, за тем сверху две короткие, переворачиваем на вторую длинную сторону и обжариваем на малом огне на сководе-гриль по несколько минут.
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
26 сентября 2020 года chernik2001 #
8 октября 2020 года skyfuntik # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года chernik2001 #
12 августа 2015 года дуэт #
12 августа 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
9 июня 2015 года asesia2007 #
10 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года barska #
8 июня 2015 года rijikova27 #
9 июня 2015 года barska #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
9 июня 2015 года barska #
10 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года para_gn0m0v #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года avani #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Марина Мармеладинка #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года mariana82 #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года marfutak # (модератор)
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Ирушенька #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года chudo #
9 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Aigul4ik #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года гурман1410 #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Анастасия АГ #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Лепачка #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Людмила НК #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года мисс #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: