Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.
чиполинкаПоваренок 6 уровня
- 28 августа 2008, 18:17
- 87386
Свинина по-древнекитайски
Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:
- Свинина — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал — 2 ст. л.
- Лук репчатый (средних головок) — 2 шт
- Чеснок (средних) — 4 зуб.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки, на глаз)
- Соль (по вкусу)
- Зелень — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1773 ккал |
белки
89.3 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
132.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Свинина по-древнекитайски»:
-
Свинину помойте, нарежьте тонкими ломтиками.
-
Лук и чеснок мелко нашинкуйте.
-
Яйца взбейте, добавьте крахмал, соль и тщательно перемешайте. Обмакните ломтики свинины во взбитые яйца и обжарьте на разогретом до 160-180 градусов масле.
-
Затем, выложив мясо, на этом же масле обжарьте подготовленные лук и чеснок.
-
Добавьте томатный соус, уксус, сахар, соевый соус и 1/2 стакана горячей кипяченой воды. Тушите 2 минуты.
-
Затем положите обжаренное мясо и тушите на слабом огне до готовности.
На гарнир подайте отварной рис, украсьте зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2012 года aton1305 #
14 ноября 2011 года antellka #
31 мая 2011 года Косой #
13 апреля 2011 года rinama #
26 февраля 2011 года Мась1 #
26 февраля 2011 года чиполинка # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года Danuljuk #
24 февраля 2011 года чиполинка # (автор рецепта)
26 ноября 2010 года lena72 deleted #
21 октября 2009 года Оксана мама deleted #
23 октября 2009 года чиполинка # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Anna-iv deleted #
31 июля 2009 года чиполинка # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Anna-iv deleted #
7 марта 2009 года чиполинка # (автор рецепта)
И вас с наступающим праздником!!!
7 марта 2009 года Нина пингвина #
7 марта 2009 года чиполинка # (автор рецепта)
И вас с наступающим праздником!!!
25 февраля 2009 года Лисенок #
Конечно,такую вкуснятину!!!
25 февраля 2009 года чиполинка # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Наталья Вознюк #
23 февраля 2009 года чиполинка # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года АннушкаО #
28 ноября 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Quartz #
28 ноября 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
12 ноября 2008 года Quartz #
12 ноября 2008 года Quartz #
28 октября 2008 года Алика #
28 ноября 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Karnaval #
28 ноября 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: