Вкусное, сытное и одновременно простое блюдо. К тому же ещё постное и диетичное!
- 9 июня 2015, 12:49
- 2991
Простейший салат из фасоли
![Рецепт: Простейший салат из фасоли Рецепт: Простейший салат из фасоли](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/09/16/1171205_61344-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Простейший салат из фасоли»:
- Фасоль (Т.М."Мистраль") — 1 стак.
- Лук репчатый (крупная) — 1 г
- Чеснок (неткрупных) — 2 зуб.
- Кинза — 1/4 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Уксус — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
789 ккал |
белки
46.8 г |
жиры
13.8 г |
углеводы
120.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.5 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Простейший салат из фасоли»:
-
Будем готовить с фасолью ПИНТО от ТМ Мистраль. Фасоль предварительно замочить, лучше это сделать на ночь и отварить до мягкости, но не переварить. Солить фасоль рекомендую только в конце, за 3 мин до готовности. Дать фасоли полностью остыть. ( я отварила фасоль вечером, а готовила салат утром)
-
Чеснок мелко порезать, именно порезать, не через пресс.
Лук порезать полукольцами, очень тонко.
Кинзу мелко порубить.
в салатнике соединить фасоль, чеснок, лук и кинзу. -
Добавить перчик, уксус, масло. перемешать, дать настоятся 10 мин. и можно подавать!
P.S.: Уксус можно использовать любой ( столовый, винный и т. д.). Я использую столовый уксус настоенный на пряных травах.
Комментарии и отзывы
9 июня 2015 года Елена11сто #
12 июня 2015 года Няшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: