Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

elena_110Поваренок 5 уровня

28 августа 2008, 20:31
15670

Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"

Это очень вкусно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"»:

Мука пшеничная / Мука — 140 г
Сахар — 95 г
Какао-порошок — 40 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Молоко — 310 мл
Масло сливочное (растопленное) — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — 1.5 ч. л.
Шоколад молочный / Шоколад (молочный) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2313.4 ккал	белки 54.6 г	жиры 104.8 г	углеводы 289 г
100 г блюда
ккал 257 ккал	белки 6.1 г	жиры 11.6 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"»:

Это так вкусно, просто... пальчики оближешь. Правда, готовятся они с капризностью, нельзя жарить их на максимальном огне (только на среднем), иначе они подгорят.
А вкус... Мне они очень напомнили бисквит, поэтому, собственно, такое и название.
В отдельной eмкости смешать просеянную муку, сахар, просеянное какао, разрыхлитель, соду и соль. Соду НЕ ГАСИТЬ!
Взбить молоко, растопленное сливочное масло, желтки и ванильный сахар.
Соединить сухие продукты и жидкие между собой.
Добавить натeртый на тeрке шоколад.
Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто.
Выпекать, как я уже писала, на среднем огне (к примеру, у меня плита электрическая и максимальная мощность 3, я выпекала оладушки на 1,5).
Попробуйте, думаю, что любители шоколада оценят эти оладушки по достоинству.
Если соберeтесь приготовить эти оладушки, то рекомендую не отходить от заданного рецепта, то есть строго его соблюдать.
Приятного вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник

Вкусы: нежный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10936/]Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10936/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/484/48491.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Это очень вкусно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Шоколад молочный.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/484/48491.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные оладьи А-ля бисквит" title="Рецепт: Шоколадные оладьи А-ля бисквит"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"

Это очень вкусно!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"»:

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Сода Соль Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Ванильный сахар Шоколад молочный

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Фотографии «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 августа 2008 года СашаДаша #

обязательно поделюсь впечатлением, а с чем их можно кушать, что польше подойдет по вкусу, сметана или сгущенка или джем, или вообще нужна не сладкая подливка? может Елена придумаете заодно наивкуснейшую подливку для оладушек? :oops: я думаю нежно-сливочную...

29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Можно с любой.Мои вчера ели с клубничным джемов,Но сын сказал,что ему больше хотелось бы просто со сгущёнкой.

29 августа 2008 года СашаДаша #

какие аппетитные и красивые, очень вкусный рецепт

сделаю сегодня же!!!!!

29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Жду впечатлений!

29 августа 2008 года FireFox #

Очень аппетитные оладушки

29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 августа 2008 года мисс #

Вкуснотень+++++++++++++

29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Светлана,благодарю!

29 августа 2008 года vaselisa #

Вкуснятина

29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо!