Без выпечки. Вкусный. Домочадцы едят такие тортики за милую душу.
TemperaПоваренок 3 уровня
- 11 июня 2015, 17:26
- 51028
Творожно-фруктовый торт
Ингредиенты для «Творожно-фруктовый торт»:
- Творог (зернистый, домашний) — 200 г
- Сметана — 400 г
- Печенье (юбилейное) — 2 упак.
- Масло сливочное — 150 г
- Ванилин — 1.5 г
- Киви — 3 шт
- Банан — 3 шт
- Клубника — 300 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 4 ст. л.
- Желе (клубничное) — 1 упак.
- Желатин — 2.5 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5287.3 ккал |
белки
128.9 г |
жиры
256.7 г |
углеводы
629.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Творожно-фруктовый торт»:
-
Печенье размолоть в крошку. Сливочное масло растопить. Смешать с печеньем. Застелить форму по дну пергаментом. Равномерно распределить печенье по дну формы. Убрать в холодильник.
-
Ставим топить на водяной бане 2ст. л. желатина. Творог, 200гр сметаны, ванилин, 5-6шт клубники и 100 мл молока взбиваем в блендере. Добавляем 3 ст. л ложки сахара и взбиваем еще раз ( я не очень люблю что бы было сладко, поэтому сахар добавляйте по желанию, больше/меньше).
-
Достать форму из холодильника. Киви почистить, выложить на дно формы поверх печенья.
-
Смешать основную творожно-сметанную массу с желатином. Хорошо перемешать и залить в форму. Убрать в холодильник.
-
У меня были маленькие бананы, поэтому 3, думаю хватит и 2 больших. Нарезаем кружками. К тому времени как я дорезала бананы масса уже схватилась, и довольно нормально застыла. Поэтому поверх нее я выложила бананы. Если Ваши бананы начнут немного тонуть, не расстраивайтесь. Убрать в холодильник.
-
Смешиваем оставшиеся 200 гр сметаны и 100 мл молока и 1ст. л. сахара. 0.5ст. л ложки желатина топим на водяной бане и смешиваем со сметаной. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
-
Достаем форму и заливаем бананы. Отправляем в холодильник.
-
Нарезаем клубнику на украшение. Достаем форму из холодильника и соответственно украшаем.
-
Делаем желе согласно инструкции на упаковке и заливаем все в форму. Отправляем в холодильник на 2 часа. ( или до полного застывания желе, у меня примерно за 1.5 часа застыло)
-
Приятного аппетита.
Для украшения использовала зеленую кокосовую стружку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2015 года Dzhaniya #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Dzhaniya #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Senpolia #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года mariana82 #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года MishaDalenia #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года gorelgena #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Наталья02021982 #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Evgen-nik #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Лилия 22 85 #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Lloret #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Lloret #
11 июня 2015 года Tempera # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: