Запеканки, запеканки, до чего же хороши! Вы для нас всегда приманки, вас готовим от души! Любят взрослые и дети замечательный десерт! И поверьте, что на свете ничего вкуснее нет! Очень часто выручают! И всегда незаменимы! Нам на кухне помогают! Всеми искренне любимы! И вот еще один рецепт, напомню вам мои друзья! На завтрак, полдник и обед, довольна будет вся семья! В нашу чудо-запеканку творог с йогуртом добавим, и еще немного манки, ну а яблочки обжарим с сахаром до карамели, чтоб как золото блестели! Очень нежно и воздушно блюдо получается! Деткам, взрослым будет вкусно! Праздник не кончается!
- 12 июня 2015, 15:59
- 10369
Творожная запеканка "Для детей и взрослых"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Для детей и взрослых"»:
- Творог (200-210г) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Йогурт (любой, можно без фруктовых добавок( готовила детям, а они любят с детским фруктовым йогуртом). можно заменить сметаной.) — 100 г
- Сахар (1-2ст.л. в тесто, и 2 ст.л. в яблоки.) — 4 ст. л.
- Ванильный сахар (маленький пакет, можно чуть меньше, по вкусу.) — 1 пакет.
- Сода (щепотка) — 0,3 ч. л.
- Соль (щепотка) — 0,3 ч. л.
- Яблоко (лучше зеленые. (можно груши)) — 2 шт
- Масло сливочное (2-3 ст.л для карамелизации яблок.) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1568.8 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
51.5 г |
углеводы
213.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Для детей и взрослых"»:
-
Продукты. Количество продуктов на небольшую запеканочку
-
Творог, яйца, йогурт, манку, сахар, все перемешать, добавить щепотку соды и соли, и пакетик ванильного сахара. Затем еще раз хорошо перемешать миксером, и оставить для разбухания манки на 20 минут постоять.
-
Яблоки очистить, нарезать дольками, на сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром
-
Обжарить яблоки минуты по 2-3-4 с двух сторон, до легкой карамелизации.
-
На дно формы выложить яблоки с сиропом. Форма на небольшую запеканку лучше будет диаметром 17-18-19см, у меня 18см. (запеканочка более высокой получится) И либо стекло, или керамика, или хорошая сковородка со съемной ручкой.
-
Сверху на яблоки выложить творожную массу.
-
Запекать в духовке, 180-200% в районе 40 минут. смотреть по готовности. Затем немного остудить, извлечь из формы, перевернуть яблочками вверх.
-
Запеканка готова
-
Можно пробовать
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июня 2015 года топиарий #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Alice Ricci #
Можно к тебе на чай?
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Alice Ricci #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Ска3о4ка #
Говорю точно это очень вкусно!!!
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года mariana82 #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Святочка #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Anastasia_f #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Aigul4ik #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Милодора #
12 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: