Рагу из овощей с добавлением замороженной тыквы и отварного нута.
- 14 июня 2015, 20:58
- 2818
Овощное рагу с тыквой и нутом
Ингредиенты для «Овощное рагу с тыквой и нутом»:
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Нут (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Вода — 2 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук зеленый — 3 ст. л.
- Тыква — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Кориандр (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
884.3 ккал |
белки
27.5 г |
жиры
34.4 г |
углеводы
119.2 г |
Порции | |||
ккал 221.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 29.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Овощное рагу с тыквой и нутом»:
-
У меня нут ТМ "Мистраль". Нут необходимо замочить в воде на ночь. Затем залить нут чистой водой и отварить до готовности, либо до полу готовности.
-
Сырой картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь очистить и нарезать кружочками.
-
Наливаем воду в сковороду и добавляем в нее картофель и морковь. Варим до готовности. Затем добавляем отварной нут.
-
Добавляем помидор, нарезанный кубиками.
-
Добавляем тыкву. У меня тыква замороженная кубиками. Чеснок мелко порезать и добавить в сковороду. Добавляем масло растительное, соль и специи по вкусу. Тушим около 10 минут.
К столу подаем в горячем виде.
Комментарии и отзывы
21 июля 2015 года Eugenita #
23 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 июня 2015 года elenakovrig #
25 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июня 2015 года Violl #
20 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июня 2015 года Колесникова Людмила #
20 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года mariana82 #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Angel-Wise #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года veronika1910 #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года гурман1410 #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Aigul4ik #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года ирина таджибова #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Tatanj #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Елена11сто #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Елена11сто #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Елена11сто #
14 июня 2015 года para_gn0m0v #
16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 июня 2015 года korolina #
14 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Анастасия АГ #
14 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Снежана Егорова #
14 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: