Предлагаю вам приготовить замечательный кекс, рецепт которого был опубликован на одном из кулинарных сайтов пользователем Marysa. Кекс готовится легко, получается очень сочным и ароматным, с приятным карамельным вкусом и солоноватой ноткой. Это мой первый рецепт на Поваренке))
- 15 июня 2015, 15:37
- 15981
Кекс "Коровка"
Ингредиенты для «Кекс "Коровка"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Финик — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Пропитка
- Вода — 80 мл
- Молоко сгущенное — 50 мл
Посыпка
- Арахис (соленый) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3412.8 ккал |
белки
104.3 г |
жиры
110.9 г |
углеводы
508.5 г |
Порции | |||
ккал 568.8 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 84.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 282 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Кекс "Коровка"»:
-
Взбить яйца с вареной сгущенкой до однородной массы.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Взбить.
Затем добавить распаренные и порезанные финики. Перемешать.
Тесто по консинстенции получается как густая сметана. -
Выложить тесто в форму (у меня форма для кекса 26 см), выстеленную бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 50-60 минут.
Готовность проверить зубочисткой. -
Арахис перемолоть при помощи блендера не очень мелко. Сгущеное молоко развести водичкой.
Готовый кекс часто наколоть вилкой. Полить разведенным молоком и посыпать орешками. -
Когда кекс полностью остынет, выложить его из формы на сервировочное блюдо.
Наш вкусный кекс готов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июня 2015 года mariana82 #
16 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Aigul4ik #
16 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Ирушенька #
15 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Olga Shergina #
15 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Olga Shergina #
15 июня 2015 года yyliaa #
15 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года veronika1910 #
15 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года milovar luck #
15 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Anastasia_f #
15 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
19 июня 2015 года galinagordeeva1976 #
19 июня 2015 года katinakvas # (автор рецепта)
20 июня 2015 года galinagordeeva1976 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: