Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 19 июня 2015, 4:40
  • 11753

Картофельные оладьи с мясным секретом

Рецепт: Картофельные оладьи с мясным секретом

Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1438.7 ккал 		белки
19.6 г 		жиры
41.4 г 		углеводы
176.9 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
16.1 г

Рецепт «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

  • Продукты (картошки на это количество начинки может потребоваться больше, главное помнить, что на 600 г картофеля нужно 2 ст. л муки)

  • Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать

  • Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь и жарить до мягкости.

  • Морковь с луком остудить, добавить к ним сырой фарш.

  • Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
    Начинка готова.

  • Картофель натереть на мелкой терке (я тру на самой мелкой, дерущей терке), лишнюю жидкость слить, добавить к нему муку, посолить и все хорошо перемешать.

  • Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать картофельную массу столовой ложкой, на нее начинку

  • И на начинку верхним слоем опять картофельную массу,
    чуть обровнять ложкой.

  • Жарить оладьи с двух сторон до готовности (золотая корочка, огонь небольшой)

  • Фарш полностью прожаривается,
    если будут сомнения, в конце на немного накройте крышкой (я не накрываю)

  • Оладьи готовы.

  • Приятного аппетита!

Блюдо готово!





Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед закуска

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные оладьи с мясным секретом
Рецепт: Картофельные оладьи с мясным секретом

Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Картофельные оладьи с мясным секретом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
О, какие интересные оладушки! Сегодня они - в Рецепте дня! Поздравляю!
Любочка, огромное спасибо солнышко за поздравление! Угощайся дорогая!
До чего ж хороши котлетки Машуль, ты кудесница
Женечка, огромное спасибо солнышко за теплые слова! Угощайся дорогая!
Красота
Огромное спасибо моя хорошая! Угощайся солнышко!
Машунь, ты, как всегда, не перестаешь удивлять !!!
Ирадочка, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Машунь, я и так набрала лишние 2 кг я уже 57 кг!!! как скину лишний вес, с удовольствием угощусь!
Дорогая, не переживай ты за эти кг! Хорошего человека ничем не испортишь!
успокоила
А то
Спасибо за рецепт! Забрала в КК, обязательно приготовлю!
Светочка, огромное спасибо солнышко! Готовьте в удовольствие! На здоровье вам, и вашей семье!
Машуня, поздравляю с рецептом дня!
Я не сомневалась в тебе
Алисочка, огромное спасибо солнышко за поздравление и теплые слова! Мне очень приятно
Машенька, очень вкусно, тоже часто делаю похожие!
Олечка, огромное спасибо солнышко! И я с тобой полностью солидарна! Хорошенькие они получаются!
↑Ответ для suliko2002
Драники называются, да?
Точно
Аппетитные оладушки!
Женечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Выглядит очень аппетитно, попробую спасибо за рецепт
Оксаночка, огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту! Пробуйте на здоровье!
Машенька, замечательные оладушки!
Жанночка, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
С удовольствием!
Присоединяюсь ко всем хвалебным комментариям!! фотки потрясающие!! Забираю себе в КК и готовлю для своих!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!
Наденька, огромное спасибо солнышко! Очень приятна ваша похвала! Готовьте в удовольствие! На здоровье вам дорогая, и вашей семье!!!
Машенька, какие привлекательные оладушки! Румяные, аппетитные и невероятно вкусные! Замечательный рецепт!
Олечка, огромное спасибо моя дорогая! Угощайся солнышко!
Угостилась. Спасибо,Машенька,за гостепреимство . Очень-очень вкусно!
Солнышко, я всегда очень рада тебя угощать! На здоровье моя хорошая!
Опять-таки шедевральный рецепт забираю.
Илоночка, огромное спасибо солнышко! Забирай на здоровье дорогая! Буду очень рада, если оладушки понравятся!
очень аппетитно
Марианочка, огромное спасибо дорогая! Угощайся солнышко!
Машенька, аппетитные оладушки!
Танечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Машенька, благодарю за угощение!
Всегда рада тебя угостить моя хорошая!
Вкусные оладушки!!!
Викуля, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Спасибо, Машенька!!!
Всегда на здоровье моя хорошая!!!
Машенька, спасибо тебе огромное за вкусняшку !
Женечка, вот это оперативность! Какие золотистые красавцы у тебя получились!!! Огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту, и такой великолепный фотоотчет!!! На здоровье солнышко тебе, и твоей семье!!!
очень аппетитно
Светик, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Машины, так приятно читать твои ответы, у тебя для всех найдутся хорошие теплые слова. Спасибо тебе дорогая.
Спасибо тебе моя хорошая за большой позитив, и прекрасные человеческие качества!
Как только видишь в рецептах что-то такое домашнее-домашнее и уютное, значит это Машунин рецепт Я уже твои тарелочки узнаю Я готовлю похожие штуки, только немножко иначе - без муки, в картошку добавляю яйцо, а фарш с сырым луком без морковки. Тоже вкуснятина, бабушка из Белоруссии называла это дело колдунами, ну и я так зову Надо и твой вариант попробовать! А потом как начну отчеты слать... а то пока все по-партизански
Олесенька, огромное спасибо солнышко за теплые слова! Мне очень приятно! Я тоже готовлю как ты, только картошечку крупней тру Мы это драниками называем Колдуны, драники, оладушки, зразы..Как не назови, все они очень вкусные! Попробуй дорогая и этот вариант, буду рада, если понравится Жду твоих прекрасных отчетов!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки