Прелестная закуска - лёгкая, свежая, приятная... Отличный вариант для дам :)
- 20 июня 2015, 19:36
- 5227
Нежный паштет из зелёного горошка
Ингредиенты для «Нежный паштет из зелёного горошка»:
- Горошек зеленый (замороженный) — 250 г
- Сыр сливочный (или творожный) — 120 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец белый (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
782.4 ккал |
белки
20.4 г |
жиры
57.3 г |
углеводы
47.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 163 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Нежный паштет из зелёного горошка»:
-
Зелёный горошек бланшировать в кипящей подсоленной воде 4 минуты и затем откинуть на дуршлаг.
-
Лук очистить и мелко нарезать, после чего спассеровать его на разогретом растительном масле.
-
Обжаренный лук смешать с творожным сыром и сметаной, затем добавить пюре из горошка.
-
При помощи блендера измельчить горошек до пюреобразной консистенции. Можно заранее отложить несколько целых горошин для украшения.
-
Измельченный горошек смешать с луково-сырной массой и приправить по вкусу солью и молотым белым перцем.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 июня 2015 года Марина Мармеладинка #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года barska #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года barska #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года barska #
20 июня 2015 года Даша Михайловна #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года топиарий #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года топиарий #
20 июня 2015 года Svetlana Metaxa #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года Святочка #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года тататима #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года АлексЮстас #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года comjachka #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июня 2015 года Кир Рояль #
20 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: