• 21 июня 2015, 8:42
  • 3803

Слоеное заливное из курицы с хреном

Рецепт: Слоеное заливное из курицы с хреном

Лично я всегда ем холодец и заливное с хреном, уж очень они сочетаются, по моему мнению. Поэтому хочу предложить Вам, любимые поварята, заливное, в котором хрен будет присутствовать непосредственно внутри! Получается оно очень ароматное и вкусное, а делается очень быстро! Можно экспериментировать с видами мяса и специями! Обязательно попробуйте!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Слоеное заливное из курицы с хреном»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
600 ккал
белки
100.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
32.1 г
Порции
ккал
120 ккал
белки
20.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
113.2 ккал
белки
19 г
жиры
1.7 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Слоеное заливное из курицы с хреном»:

  • Филе режем на очень мелкие кусочки, заливаем водой и на медленном огне томим минут 15, добавив лавровый лист и перец горошком.

  • В это время смешиваем йогурт и хрен. Солим-перчим по вкусу. Добавляем щепотку сахара и всё тщательно перемешиваем.

  • Желатин разводим по инструкции на упаковке.

  • Добавляем к хрену где-то треть желатина и на небольшом огне хорошо нагреваем, чтобы желатин заработал. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ КИПЯТИМ!

  • Разливаем в формы, я брала креманки порционные и ставим в холодильник минут на 20 до застывания.

  • В это время добавляем любимые специи к курице, варим еще минут 5 и выключаем. Даем немного остыть. Добавляем оставшийся желатин и тщательно размешиваем.

  • Заливаем формы с хреном курицей и бульоном и снова в холодильник до полного застывания! ВСЁ!)

  • На праздники и просто так! Быстро и вкусно!

Приятного аппетита, любимые поварята!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеное заливное из курицы с хреном
Рецепт: Слоеное заливное из курицы с хреном

Лично я всегда ем холодец и заливное с хреном, уж очень они сочетаются, по моему мнению. Поэтому хочу предложить Вам, любимые поварята, заливное, в котором хрен будет присутствовать непосредственно внутри! Получается оно очень ароматное и вкусное, а делается очень быстро! Можно экспериментировать с видами мяса и специями! Обязательно попробуйте!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Слоеное заливное из курицы с хреном»:

Комментарии и отзывы

за идею с хреном забираю))
Сколько желатина в Вашей упаковке?
Очень интересненько!!!!!
Рецепт интересный, надо попробовать. Спасибо за идею!
Сколько нужно воды на 300 гр мяса? И неужели от простого куриного филе бульон схватится? Сколько супы варю на курице они же не застывают в желе
Воды как больше любите, если пожиже-то литра 1,5. Если погуще, то меньше, соотвественно. А про застывание: для этого мы и используем желатин
Очень вкусно
Сколько лет готовлю различные заливные(курица,рыба,мясо и пр.),такой вариант никогда не встречала!Очень интересный рецепт и очень красивое блюдо! Сашенька,спасибо за чудесную идею,с удовольствием попробую приготовить!
Спасибо, Машенька надеюсь идея будет полезна
Очень интересный рецепт, нужно попробовать. Спасибо за идею.
На здоровье!
Спасибо за прекрасный рецепт а подушечка с хреном очень понравилась идея с креманками
Угощайтесь!
Вкусно!!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!