Салат из свежих овощей с добавлением яиц и ветчины для аромата. Салат сытный, очень хороший для ужина.
- 21 июня 2015, 23:12
- 2037
Салат овощной с диким рисом
Ингредиенты для «Салат овощной с диким рисом»:
- Редис — 150 г
- Помидор — 150 г
- Рис дикий (вареный, Мистраль) — 100 г
- Огурец (свежий) — 100 г
- Ветчина — 70 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Лук зеленый — 25 г
- Базилик (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (по вкусу)
- Сок лимонный — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
540.9 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
29.7 г |
углеводы
37.5 г |
Порции | |||
ккал 180.3 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 12.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат овощной с диким рисом»:
-
Дикий рис "Мистраль"
-
Ингредиенты для салата.
-
Вареный дикий рис положила в глубокую миску, как и все последующие ингредиенты.
-
Огурец натёрла на крупной тёрке.
-
Помидоры порезала кольцами.
-
Ветчину порезала брусочками.
-
Редис натёрла на крупной тёрке, переложила в миску, насыпала острый перец и соль.
-
Порезала зелёный лук. Заправила салат оливковым маслом, выжала лимонный сок и перемешала.
-
Салат разложила в пиалы.
-
Наверх салата насыпала тёртое яйцо.
-
Украсила салат листочками базилика со своего огорода на окне. ( Фото не чёткие, т. к яркие жёлтые пиалы и желтки сливаются. Фото сделаны телефоном. )
Комментарии и отзывы
22 июня 2015 года Демурия #
22 июня 2015 года Nika # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Ирушенька #
22 июня 2015 года Nika # (автор рецепта)
22 июня 2015 года мисс #
22 июня 2015 года Nika # (автор рецепта)
22 июня 2015 года МамаЗахара #
22 июня 2015 года Nika # (автор рецепта)
21 июня 2015 года barska #
22 июня 2015 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: