Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

shmidtlionПоваренок 1 уровня

22 июня 2015, 0:34
2960

Копченые куриные крылышки

Коптим сами. Копченые куриные крылышки.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Копченые куриные крылышки»:

Крылья куриные — 24 шт
Вода — 5 л
Соль — 8 ст. л.
Перец душистый — 10 шт
Лист лавровый — 2 шт
Гвоздика — 2 шт

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4464 ккал	белки 460.8 г	жиры 292.8 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 58.2 ккал	белки 6 г	жиры 3.8 г	углеводы 0 г

Рецепт «Копченые куриные крылышки»:

Готовим маринад. В 5 литрах растворяем 8 столовых ложек соли. Добавляем все специи, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Охлаждаем маринад до 20 градусов по Цельсию. Закладываем куриные крылышки в маринад и оставляем на 2-3 часа. Крылышки вытираем бумажными салфетками, убирая влагу. В коптильню добавляем щепу для копчения. в моем случае это ольховая щепа. Коптим 40-50 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: копчение копченая копчености

Вкусы: копченый копченое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109781/]Копченые куриные крылышки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109781/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/22/34/1182313_39461-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Коптим сами. Копченые куриные крылышки.

Ингредиенты: Крылья куриные, Вода, Соль, Перец душистый, Лист лавровый, Гвоздика.
Тэги: копчение, копченая, копчености.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Копченые куриные крылышки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/22/34/1182313_39461-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Копченые куриные крылышки" title="Рецепт: Копченые куриные крылышки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Коптим сами. Копченые куриные крылышки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Копченые куриные крылышки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5890/">копчение</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/824/">копченая</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2244/">копчености</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Копченые куриные крылышки

Коптим сами. Копченые куриные крылышки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Копченые куриные крылышки»:

Крылья куриные Вода Соль Перец душистый Лист лавровый Гвоздика

Тэги: копчение, копченая, копчености

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

439

Салат "Лакомка"

136
439
63677

1366

Мясной пирог "Бабушкин голубчик"

48
1366
42351

700

Финское соленое печенье

90
700
59203

Комментарии и отзывы

22 июня 2015 года Wera13 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Копченые куриные крылышки

Ингредиенты для «Копченые куриные крылышки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Копченые куриные крылышки»:

Похожие рецепты

Куриная грудка в кляре

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде

Куриные котлеты с квашеной капустой

Куриное филе на пару

Куриные ножки в панировке

Стир-фрай из курицы "Всегда мало"

Куриное филе "Сырное удовольствие"

Куриный рулет с курагой и грибами

Куриные окорочка с "веселеньким" рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лакомка"

Мясной пирог "Бабушкин голубчик"

Финское соленое печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!