Хочу поделиться интересным рецептом, найденным на просторах интернета. Для меня еще никогда не было так легко работать с тестом. Если вам хочется что- то вкусненькое и не сильно замудренное, то вам сюда!
- 22 июня 2015, 13:21
- 13735
Кефирные конвертики
Ингредиенты для «Кефирные конвертики»:
Тесто
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 50 г
Начинка
- Сыр голландский — 200 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2653.8 ккал |
белки
126.7 г |
жиры
116.5 г |
углеводы
275.1 г |
Порции | |||
ккал 265.4 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 27.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.9 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Кефирные конвертики»:
-
Смешать кефир и муку. Замесить упругое тесто. Поставить в теплое место на 40 минут.
-
Затем тесто разделить на две части. Обе части раскатать и смазать сливочным маслом. Свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник. Для начинки - трем сыр, яйца и крабовые палочки на крупной терке.
-
Тесто достаем из холодильника. От рулетика отрезаем кусочки их раскатываем. Делаем из них квадратики, на середину выкладываем начинку.
-
Завернуть конвертиком и обжарить в растительном масле с двух сторон.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июня 2015 года veronika1910 #
22 июня 2015 года Moriferd # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Илунга-2014 #
22 июня 2015 года Moriferd # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: