Это очень простой рецепт ржаных лепешек на кефире без дрожжей - моя палочка-выручалочка! Наша семья не ест дрожжевой хлеб и когда я не успеваю испечь хлебушек на закваске, этот рецептик меня выручает! :)
suslyonokПоваренок 3 уровня
- 25 июня 2015, 18:20
- 22985
Ржаные лепешки на кефире
Ингредиенты для «Ржаные лепешки на кефире»:
- Мука ржаная — 350 г
- Кефир — 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Сода — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1520.6 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
286.7 г |
| Порции | |||
| ккал 126.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 23.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Ржаные лепешки на кефире»:
В миску высыпать половину муки, добавить щепотку соли и соду, добавить кефир и масло. Постепенно подсыпая оставшуюся муку, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 1см, стаканом вырезать лепёшки и выпекать в духовке, на бумаге для выпечки, при температуре 220гр, 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2022 года nesterenkoskor #
22 мая 2020 года Русалочка88 #
20 марта 2020 года Людмила Козеева #
10 августа 2019 года Хлоркина #
25 июля 2018 года 1Марта #
14 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
14 сентября 2016 года marusjala #
20 марта 2016 года nesterenkoskor #
24 апреля 2016 года suslyonok # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Vishnja #
1 октября 2015 года КИС-КИСС #
12 ноября 2015 года suslyonok # (автор рецепта)
29 июня 2015 года kapibarra #
29 июня 2015 года kapibarra #
29 июня 2015 года suslyonok # (автор рецепта)
25 июня 2015 года Фариа #
25 июня 2015 года Тамила #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: