Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

aleksandra_kapyshПоваренок 4 уровня

26 июня 2015, 18:07
9837

Маффины с колбасой

Как Вы уже поняли-в моей микросемейке очень любят колбасу. :) Эти маффины-прекрасная альтернатива закусочным булочкам. Творог дает очень интересную и немного влажную текстуру. Отлично подойдет дать с собой на перекус деткам в школу. Хороши как в горячем, а если доживут, то и в холодном виде! :) Очень удивилась, что такого рецепта нет на сайте, по крайней мере я не нашла. Если пропустила-обещаю удалить.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Маффины с колбасой»:

Творог (у меня обезжиренный ) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Колбаса — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Молоко — 4 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста (мой 12 грамм) — 1 пакет.
Порошок чесночный (по вкусу) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2533 ккал	белки 126.5 г	жиры 119.2 г	углеводы 242 г
Порции
ккал 316.6 ккал	белки 15.8 г	жиры 14.9 г	углеводы 30.3 г
100 г блюда
ккал 243.6 ккал	белки 12.2 г	жиры 11.5 г	углеводы 23.3 г

Рецепт «Маффины с колбасой»:

Творог протираем через сито. Добавляем яйцо, молоко и растительное масло. Солим-перчим очень аккуратно, ведь сыр и колбаса сами по себе достаточно соленые. Туда же чесночный порошок, если любите. Тщательно перемешиваем.
Колбасу нарезаем очень мелким кубиком. Я так сказать утилизировала 2 вида колбасы из холодильника: кусочек краковской и кусочек вареной. Сыр трем на мелкой терке. Не натирайте на крупной, на мелкой будет вкуснее! :) Добавляем в творожную массу и снова тщательно размешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель. Получаем тестовую массу. Если Вам покажется, что она слишком сухая, то добавьте еще пару ложек молока.
Катаем шарики и кладем в формочки на две трети. Я брала бумажные для кексов. Из такого количества продуктов у меня получилось 23 маффина. Отправляем в духовку минут на 25-30 при 180 градусах. Присматривайте. Духовки у всех разные!!
Достаем, даем немного остыть. НЕ ОБОЖГИТЕСЬ! Лопаем с холодным молоком, чаем или кофе!

Приятного аппетита, любимые поварята.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: выпечка закуска кексы маффины несладкая закусочные

Вкусы: колбасный сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109912/]Маффины с колбасой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109912/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/26/07/1186326_44166-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Как Вы уже поняли-в моей микросемейке очень любят колбасу. :) Эти маффины-прекрасная альтернатива закусочным булочкам. Творог дает очень интересную и немного влажную текстуру. Отлично подойдет дать с собой на перекус деткам в школу. Хороши как в горячем, а если доживут, то и в холодном виде! :) Очень удивилась, что такого рецепта нет на сайте, по крайней мере я не нашла. Если пропустила-обещаю удалить.

Ингредиенты: Творог, Мука пшеничная, Колбаса, Сыр твердый, Молоко, Масло растительное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Порошок чесночный.
Тэги: выпечка, закуска, кексы, маффины, несладкая, закусочные.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с колбасой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/26/07/1186326_44166-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с колбасой" title="Рецепт: Маффины с колбасой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как Вы уже поняли-в моей микросемейке очень любят колбасу. :) Эти маффины-прекрасная альтернатива закусочным булочкам. Творог дает очень интересную и немного влажную текстуру. Отлично подойдет дать с собой на перекус деткам в школу. Хороши как в горячем, а если доживут, то и в холодном виде! :) Очень удивилась, что такого рецепта нет на сайте, по крайней мере я не нашла. Если пропустила-обещаю удалить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с колбасой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1238/">несладкая</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3109/">закусочные</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109912/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с колбасой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Маффины с колбасой»:

Творог Мука пшеничная Колбаса Сыр твердый Молоко Масло растительное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Порошок чесночный

Тэги: выпечка, закуска, кексы, маффины, несладкая, закусочные

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 октября 2016 года daryashasun #

ОООчень вкусно, быстро, все довольны!!ССпасибо

29 июня 2015 года Аленка Ростова #

Отличный рецептик, спасибо) правда я добавила немного мелко рубленных обжаренных шампиньонов))) муж с удовольствием берет на работу для перекуса)
Ещё раз спасибо!)

29 июня 2015 года margoritka88 #

Забрала в КК.

Обязательно приготовлю. надеюсь домочадцы оценят. Спасибо за рецепт!

28 июня 2015 года Yla72 #

Как просто и вкусно! Спасибо за интересный рецепт!

27 июня 2015 года непростая #

Замечательные маффинчики

27 июня 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

27 июня 2015 года Мадам Жжинда #

Буду делать как только жара спадёт

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

А у нас в Варшаве вторую неделю погода такая, что хочется сидеть дома и есть горячий суп

27 июня 2015 года Мадам Жжинда #

Ну ничего себе... Ловите солнце и тепло от нас!

С удовольствием поделюсь .

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

А я бы даже отказываться не стала

27 июня 2015 года Мадам Жжинда #

27 июня 2015 года Aigul4ik #

Очень интересно! !

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

27 июня 2015 года Маришка-2015 #

Отличные кексики!!!!

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

27 июня 2015 года Wera13 #

Нравится!

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

27 июня 2015 года любознательная галя #

Как интересно и заманчивоооооо !

27 июня 2015 года vera titova 59 #

Обязательно сделаю

это же вкусно

спасибо

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Вам спасибо за всегда приятные слова в мой адрес

26 июня 2015 года lamer #

Kak vkysno!!!

26 июня 2015 года Челночок #

Текстура какая красивая)))Очень аппетитные маффинки!)

27 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2015 года zoloto85 #

Интересный рецепт!
творожное тесто с колбаской и сыром, да ещё масла минимум...

Забираю в КК, чтобы на днях попробовать!

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Надеюсь тебе понравится

Как по мне-так это вообще почти диетический продукт

26 июня 2015 года zoloto85 #

Ну если вместо колбасы взять кусочки варёной курицы - то да)

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Лично я предпочитаю думать, что колбаса-это диетический продукт

Это очень удобно

26 июня 2015 года mariannika99 #

Вечером в пятницу, да с бокалом холодного вина, самое то! Не особо полезно, конечно, но иногда так хочется себя побаловать!

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Под вино уже не важно-полезно или нет

26 июня 2015 года mariannika99 #

Согласна!

Хотя, если одним бокалом и ограничиться, то важность все-таки присутствует!

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Понятия не имею... Сложно в пятницу ограничиться

26 июня 2015 года Alice Ricci #

Вау! Интересно!

Очень хочется попробовать

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Угощайся!

26 июня 2015 года sibir77 #

Я первая на твои маффины!!!! Утром с кофе думаю тоже вкусненько!

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

Угощайся, моя хорошая!

Если честно, то мне колбаса и мясо вкусно хоть под кофе, хоть под кисель!

26 июня 2015 года sibir77 #

мы тоже всякие копчености и сыровяленности уважаем!

26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)

А я за прошутто полжизни отдам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с колбасой

Ингредиенты для «Маффины с колбасой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с колбасой»:

Похожие рецепты

Чесночные булочки с прованскими травами

Булочки "Быстрые"

Колобки ржано-пшеничные на квасе

Булочки фруктовые

Бридж-булочки

Карамельные булочки с фундуком

Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой начинкой

Булочки тыквенные с творогом

Крестовые булочки семьи Освальд

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!